2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La xocolata - Gran gust, plaer inexplicable, somriure feliç!
Gairebé tothom sap que la xocolata es fa a base de cacau. S’extreu del fruit del cacau Theobroma. Però pocs saben que Theobroma vol dir Aliment dels déus.
La xocolata és rica en calories. Conté aproximadament un 60% d’hidrats de carboni, un 30% de greixos i només un 10% de proteïnes.
Tot i les grans quantitats d’àcids grassos saturats (d’això són fets els greixos), són neutres per al colesterol de l’organisme i no en comporten l’augment.
Curiosament, la xocolata és una font de minerals. En la seva composició es pot trobar potassi, magnesi, coure, ferro.
La cafeïna i la teofilina també es poden trobar a la xocolata. Es deuen al seu efecte tònic.
El consum de xocolata té efectes beneficiosos sobre el sistema cardiovascular. Això es deu a substàncies actives del grup dels polifenols (que també es troben en fruites, verdures, te, vi negre).
A més, hi ha flavanols, que tenen un efecte antioxidant. Així, a més de protegir el cor dels danys degeneratius, també protegeix contra alguns tipus de càncer.
El consum de xocolata redueix la formació de coàguls de sang i allarga el temps de coagulació de la sang.
A més de problemes cardíacs, pressió arterial, colesterol i deshidratació cerebral, la xocolata també afecta la sensibilitat a la glucèmia i a la insulina.
Tot això es complementa amb el fet que la xocolata s’utilitza com a estimulant de l’amor i també suprimeix les hormones que causen l’estrès.
Definitivament, es pot dir que la xocolata és més útil que un producte nociu. Consumit amb moderació, té un efecte beneficiós sobre el cos i proporciona un plaer indescriptible.
Recomanat:
Un Breu Glossari D’ingredients útils En Els Nostres Aliments
Astringent - realitza accions de contracció, crema i tensió. Alicina - oli essencial en alls; inhibeix la formació de cèl·lules tumorals. Àcids alfa-hidroxi - àcids de la fruita que retenen la humitat a la pell; estimular la producció de col·
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Desfilada De Vestits I Llaminadures De Xocolata Al Saló De La Xocolata De París
Per al Saló de la Xocolata anual, la capital francesa acollirà els propers dies als fans de la temptació dolça favorita amb 20.000 metres quadrats coberts de xocolata. L’esdeveniment d’aquest any presentarà les últimes tendències en la producció de llaminadures de xocolata i, com a part de l’alta moda de la xocolata, es poden veure vestits de xocolata i cases de xocolata.
Els Millors Ingredients Per A Batuts I Sucs Contra La Grip I Els Refredats
Durant l’hivern gairebé tots els dies ens enfrontem a quasi tot tipus de refredats i malalties. Per no consumir drogues, la millor manera és recórrer a la natura. Ens dóna tot el que necessitem per estar sans. Aquests són els nutrients considerats més efectius per combatre les malalties:
La Xocolata, Els Gelats I Els Plàtans Són Antidepressius Provats
Diversos estudis han demostrat un vincle directe entre els trastorns alimentaris i els mentals. Fins i tot hi ha dietes especials que s’utilitzen en el seu tractament. La xocolata i el gelat són antidepressius provats. No és casual que Bèlgica, on les depressions relacionades amb la seva deficiència són freqüents, es considera un dels llocs on es va crear la xocolata i els plàtans són una part quotidiana del menú escandinau.
