2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El llobarro es pot preparar molt fàcilment, només amb suc de llimona, mantega i sal. Necessiteu un paper d’alumini on posar el peix, que heu escampat amb mantega.
També hi podeu posar una mica d’oli. Condimentar amb sal i suc de llimona, embolicar el paper d'alumini com a paquet i coure al forn preescalfat durant uns 25 minuts.
Podeu planxar el peix de la mateixa manera. Si preferiu que el llobarro tingui una mica més d’olors i tingueu temps de romandre a la cuina, us oferim la següent recepta:
Llobarro amb llimona i alfàbrega
Productes necessaris: 2 llobarros, un raïm d’alfàbrega, llimona, 4 grans d’all, sal, pebre, oli, 4 fulles de llorer, 1 ceba, 1 culleradeta. olives.
Preparació: Després de netejar el peix, aboqueu-hi oli, saleu-ho i salpebreu-ho bé amb pebre negre. Talleu les olives, traient les pedres.
Piqueu la llimona i la ceba a rodanxes. Tritureu els alls amb una premsa. Poseu un tros de paper de cuina en una paella i aboqueu-hi greix, poseu-hi ceba, unes rodanxes de llimona i mitja oliva per sobre.
Disposeu-hi el peix, en el qual poseu dues rodanxes de llimona, 4 branques d'alfàbrega i alls. Escampeu-les per sobre amb olives, greixos i suc de llimona. Trencar unes fulles de llorer al costat de la cassola.
Emboliqueu-ho amb paper d’alumini i coeu-ho durant uns 20 minuts al forn moderat. Si voleu que el peix estigui torrat, traieu el paper d'alumini al final i enforneu-lo.
El nostre darrer suggeriment és preparar llobarro amb bolets i tomàquets. Passa ràpidament i segur que us agradarà el resultat: talleu les verdures a rodanxes. Poseu el peix en un tros de paper d'alumini, que prèviament heu untat amb oli.
Disposar unes rodanxes de tomàquet sota el llobarro, posar-hi per sobre el peix, que heu condimentat amb pebre i sal. Poseu els bolets a rodanxes a la panxa del peix i torneu-hi a posar rodanxes de tomàquet.
A continuació, escampeu bé amb alfàbrega. El paper d'alumini es tanca (per convertir-se en un paquet) i després es col·loca el peix a la planxa. Serviu sense desembalar amb una amanida de cogombre esquitxada d’anet i vinagre.
Recomanat:
Delicioses Receptes Amb Tonyina
Dues de les receptes que hem seleccionat són per a amanides i la tercera per a bàsica. Per a la primera amanida necessiteu els productes següents: Amanida de tonyina amb ceba vermella i tomàquet Productes necessaris: ½ kg de tomàquet, 200 g de conserva de tonyina, 1 ceba vermella, 220 g de mongetes verdes, 1 pebrot vermell, unes fulles d’enciam, 3 ous, 10 olives, julivert, ½
Delicioses Receptes Amb Daurada
Quan cuineu daurades, no us separeu durant molt de temps durant la cocció. Depèn de la mida del peix, però encara són suficients uns vint minuts perquè el peix es torri. Aquí teniu les nostres receptes: Orada amb tomàquets cherry i alls Productes necessaris:
Delicioses Receptes Amb Tofu
El tofu es pot utilitzar per preparar receptes delicioses i saludables que sorprendran als vostres éssers estimats amb la seva increïble aroma i combinacions de productes poc convencionals. El tofu a la marinada de taronges i gingebre és una especialitat exquisida i deliciosa.
Delicioses Receptes Amb Mongetes Negres
Us presentem moltíssim tres delicioses receptes amb mongetes negres . La primera que vam triar, l’amanida de mongetes, també adequada per als hostes. A continuació s’explica com fer-ho: Amanida de mongetes negres Productes necessaris:
3 Receptes Principals De Llobarro
Us oferim tres grans receptes de llobarro, una mica diferents de l’habitual, amb més olors i productes. La primera recepta és força fàcil de preparar. Serviu-ho amb una guarnició de patates, preferiblement una amanida de patates. Llobarro amb anet Productes necessaris :
