Com Arreglar L’olla Salada

Vídeo: Com Arreglar L’olla Salada

Vídeo: Com Arreglar L’olla Salada
Vídeo: KELLA COOK - Fusible FusionCook 2024, De novembre
Com Arreglar L’olla Salada
Com Arreglar L’olla Salada
Anonim

Si heu sobresaltat la sopa o l’olla, podeu corregir fàcilment aquest error culinari. Quan hàgiu sobresalat la sopa, afegiu-hi fideus o verdures i absorbiran l’excés de sal. Naturalment, la sopa hauria de bullir i deixar-la bullir durant deu minuts.

Una altra opció és posar una mica d’arròs en una bossa de tela, lligar-lo i posar-lo a la sopa. La sopa hauria de bullir quinze minuts i l’arròs absorbirà la sal, però també bullirà i guarnirà.

ous
ous

Podeu afegir daus de patata a la sopa o a la cassola que hagueu sobresalat. Absorbiran l’excés de sal. Si heu de fixar ràpidament la sopa salada, afegiu una clara d’ou al brou bullent. Quan es creui, traieu les peces amb una cullera.

A l’olla o a la sopa hi podeu posar una bossa de tela en la qual poseu un tros de pa negre. Aquesta bossa hauria de romandre a la sopa calenta o a la cassola durant deu minuts i, a continuació, retirar-la.

Si no hi ha pa negre a la bossa, podeu posar farina; absorbirà l'excés de sal. Però la sopa o la cassola es tornaran una mica tèrboles de la farina.

Salat
Salat

Hi ha molts altres trucs que us poden ajudar a estalviar temps a la cuina. Per exemple, per rentar fàcilment un forn de microones brut amb greix, poseu-hi un got d’aigua.

Afegiu prèviament el suc de mitja llimona a l’aigua i deixeu-ho al forn. Enceneu-ho a màxima potència durant 6 minuts. Llavors, tot el que heu de fer és netejar el microones amb un drap humit.

Si us pregunteu com tallar els malví per la meitat per estendre la crema entre les dues capes i fer un pastís, feu servir la seda dental. Amb l'ajuda de la seda dental podeu tallar el pastís en trossos perfectament iguals.

Si voleu separar la clara d'ou perquè no hi caigui el rovell, foradeu l'ou amb una agulla gruixuda en dos extrems oposats i la clara d'ou fluirà per un forat.

Si voleu que les patates es cuinin més ràpidament, afegiu una cullerada de margarina a l’aigua. Per no canviar el color del puré de patata pelat, aboqueu-hi unes gotes de llet tèbia.

Recomanat: