Com Fer La Xocolata Més Cara Del Món

Vídeo: Com Fer La Xocolata Més Cara Del Món

Vídeo: Com Fer La Xocolata Més Cara Del Món
Vídeo: NAVI vs NIP - S1MPLE x DEV1CE (Overpass - Mapa 2 MD3) - Transmissão Gaules 2024, Setembre
Com Fer La Xocolata Més Cara Del Món
Com Fer La Xocolata Més Cara Del Món
Anonim

La xocolata més cara del món és la marca To'ak. S'elabora artesanalment amb cacau equatorià d'alta qualitat, que determina el seu preu de 169 lliures britàniques per 50 grams.

El cacau per a xocolata es recull a 14 granges de l’Equador, que en garanteixen la qualitat.

El procés de producció de To'ak consta d'un total de 36 etapes. En primer lloc, els grans de cacau necessiten fermentar. Després d’aquest procés, es converteixen en xocolata líquida.

Aquesta xocolata s’aboca a mà en motlles especials, amb una mongeta de cacau que mesura entre 7 i 8 mil·límetres al centre de cada barra.

Cacau
Cacau

Produïm xocolata amb la mateixa cura i precisió que el bon vi i el whisky de primera qualitat, diu un dels fabricants de xocolata.

El nom específic de la xocolata més cara del món prové d’un antic dialecte equatorià, que significa fusta.

La xocolata es menja amb pals de fusta i, quan la poseu a la boca, tothom que l’ha provat diu que sent un aroma únic i ric de cacau.

To'ak és xocolata negra: el 81% és cacau i el 19% és sucre. No conté espècies d'or ni de diamant com en altres productes de luxe, i els fabricants diuen que només depenen del seu sabor natural.

Caramels
Caramels

A diferència de To'ak, que es basa en els consumidors que el comprin pel seu sabor únic, s'espera que la xocolata Wispa Gold atregui clients amb els seus envasos d'or.

Wispa Gold costa 961,48 lliures britàniques i els mateixos fabricants no amaguen que el 99% del seu alt preu es deu a la làmina d’or, sota la qual es troba la dolça temptació.

La barra de xocolata l’elabora l’empresa Bring Back Cadbury, que diu que els envasos d’or també es poden consumir si no es vol conservar després d’haver pagat una quantitat tan salada.

La xocolata Wispa Gold també s’elabora a partir de varietats rares de cacau i altres productes seleccionats per a la seva producció.

Recomanat: