2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La pastanaga aromàtica, a més de ser un aliment nutritiu inestimable, també és un afrodisíac.
Es va utilitzar com a tal a l'antiga Roma. Quan l’emperador Calígula va organitzar les seves recepcions, els seus cuiners van preparar tots els plats de pastanaga per donar força als convidats.
L’antiga tradició romana s’ha anat portant al llarg dels anys fins a l’actualitat, per la qual cosa encara és rellevant en alguns bars i restaurants nocturns servir pastanagues tallades en llargues tires.
Fa cinc segles, estava de moda que les dames decoressin els barrets i els vestits amb plantes. Tota la part de la pastanaga els encaixa perfectament.
Al mateix temps, la pastanaga no era el color que coneixem ara. Les verdures eren grogues, blanques i fins i tot de color porpra.
Els jardiners holandesos li van donar el seu color taronja i un alt contingut en carotè.
Durant la Segona Guerra Mundial, les pastanagues no només s’utilitzaven en amanides. Però també a la confiteria. Es produïen caramels i melmelades de pastanaga.
Les pastanagues contenen molta provitamina A. Millora la visió. Per això, els pilots destaquen un menú en què les verdures de taronja són en gran quantitat.
Les pastanagues també serveixen de cosmètic. Resulta que contribueixen a una aparença més juvenil.
El descobriment el van fer científics de l’Hospital Charité de Berlín. Els carotenoides, que es troben a les pastanagues, els tomàquets i els pebrots, són alguns dels millors antioxidants. Protegeixen la pell de l’envelliment a causa dels atacs de radicals lliures nocius.
Es tracta de molècules d’oxigen nocives afectades pels raigs ultraviolats del sol o el fum de tabac, que descomponen el col·lagen de la pell, el fan menys elàstic i el fan envellir més ràpidament. Prenent antioxidants, es protegeix d’aquests radicals.
Recomanat:
Els Emperadors Xinesos Feien Que Els Hostes Masteguessin Clau
Científics espanyols han descobert que els claus contenen nivells molt alts de compostos fenòlics que són extremadament útils per al cos humà. Entre les bones qualitats del clau es troba la seva capacitat per reduir l’oxidació dels greixos a causa de l’alliberament d’hidrogen.
Els Populars Formatges Holandesos
Els Països Baixos també tenen dues marques comercials: el formatge i les tulipes. Tots dos són coneguts i estimats gairebé per igual. De fet, els locals estan tan orgullosos del seu formatge que són més feliços quan el venen que quan el mengen.
Els Nombrosos Beneficis De Les Taronges I El Suc De Taronja
Les taronges són una de les fruites més delicioses i sucoses, preferides per petites i grans. Els nutrients que conté aquesta fruita de gira-sol ajuden al cos a combatre malalties greus com problemes cardiovasculars, càncer i trastorns gastrointestinals, i també contenen elements que se sap que tenen efectes antiinflamatoris i antioxidants.
Així Feien Boza A Les Pastisseries
Fa temps, a totes les ciutats búlgares es va crear l’idil·li dels acollidors, ple d’aroma de vainilla, clau, canyella, confiteries petites i grans, en què es venia obligatòriament boza. Aquest temps ha passat i ha estat substituït per begudes estrangeres de moda, que sovint són assoliments de la química sintètica.
Tradicions Culinàries I Delícies Dels Holandesos
El Regne dels Països Baixos, també anomenat Països Baixos, és un país del nord-oest d’Europa que inclou les Antilles Holandeses i Aruba. El nom de Països Baixos sol referir-se a la part europea del país, que limita al nord i a l'oest amb el mar del Nord, amb Bèlgica - al sud i amb Alemanya - a l'est.