2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons un estudi, els greixos dels productes que s’ofereixen a les cadenes de menjar ràpid poden ajudar a prevenir la forma més mortal de càncer de pell. Els experts han descobert que l'àcid palmític, que es troba en productes com hamburgueses, galetes, aperitius, participa en el procés de pigmentació i, per tant, pot protegir la pell de mutacions nocives en el càncer de pell.
Tot i que el menjar ràpid pot tenir efectes perjudicials sobre el cor i el cervell, pot prevenir el melanoma potencialment mortal. Només en els darrers 30 anys, segons les estadístiques, el nombre de persones que pateixen la temuda malaltia ha augmentat un 12%.
Segons els científics, el descobriment de les propietats beneficioses de àcid palmític pot ser crucial en la lluita contra el melanoma i ajudar els grups de la societat més propensos al seu desenvolupament: pèl-rojos, persones amb molts lunars i aquells amb la pell extremadament delicada i fina.
L’exposició a la llum ultraviolada, ja sigui del sol o dels llits de bronzejat, pot danyar l’ADN i provocar mutacions que poden provocar càncer de pell. Investigadors de la Universitat de Massachusetts han demostrat les seves afirmacions després de proves de laboratori en ratolins. Van sotmetre els rosegadors a una dieta intensiva amb grans quantitats d’àcid palmític.
Com a resultat, els rosegadors van augmentar significativament la seva pigmentació. Els ratolins es van irradiar amb llum ultraviolada i només un 11% va desenvolupar melanoma. En un altre grup de rosegadors que no van prendre l’àcid, el percentatge va ser de 54.
El gen MC1R té un paper crucial en la pigmentació en humans i ratolins. Els científics també han demostrat que la seva activació en cèl·lules de la pell humana cultivades en laboratori estimula la producció de melanina i millora la reparació de l'ADN després de la radiació ultraviolada.
Àcid palmític és un àcid gras o un lípid present en greixos saturats, però fins ara no se sabia el seu paper en l’enfosquiment de la pell.
Aquest àcid gras es troba generalment en menjar ràpid com hamburgueses, patates fregides, galetes.
Això no significa necessàriament que comencem a menjar constantment i només amb aperitius per prevenir el melanoma. Això perjudicaria l'estat general del nostre cos. L'objectiu del nostre estudi és obtenir tots els beneficis de l'àcid palmític i crear un medicament que ajudi sense danys, segons l'autor principal de l'estudi, la doctora Ruth Chui.
Recomanat:
Els Sucs Acabats D’esprémer Poden Ser Insidiosos
Molt saborós i refrescant sucs acabats d’esprémer i els sucs frescos no són un plaer que tothom es pugui permetre. És cert que la majoria són extremadament útils per a una o altra afecció del cos, però per a certes malalties poden resultar força nocives.
Els Deu Aperitius Més útils
Coneixeu la saviesa: "Mengeu sol, compartiu el dinar amb els vostres amics i doneu el sopar als vostres enemics". L’esmorzar és un àpat molt important, ja que pot fer o trencar el dia. No obstant això, segons experts de la Xina, l'esmorzar pot provocar obesitat, escriu la premsa russa.
Les Salsitxes Poden Ser útils Amb Baby Aki
En els darrers anys, s’ha parlat molt sobre la mala qualitat i els ingredients nocius del salami. Pot canviar aquesta pràctica? Segons els microbiòlegs de l’Institut Català de Recerca en Alimentació i Agricultura de Girona, pot. Segons els científics, perquè els salamis siguin més saborosos i útils, només cal afegir-hi una cosa:
És Difícil De Creure! Aquí Teniu Quina Bomba Calòrica Hem Atacat Durant Les Vacances
Han passat les vacances i ha passat temps per fer balanç. Tot i que a finals d’any vam relaxar l’ànima i ens vam divertir, el moment no va ser tan feliç per al nostre cos. Durant les vacances de Nadal i Any Nou hem atacat el nostre cos amb un de veritable bomba calòrica .
Com Els Alls I Les Cebes Poden Ser útils En Una Pandèmia
Podeu preparar-vos per a una epidèmia o pandèmia estacional augmentant i proporcionant la vostra pròpia protecció inespecífica contra diversos patògens. La forma més senzilla i alhora molt eficaç és fer-ho menjar cebes i alls diàriament . Tothom sap que aquestes plantes contenen substàncies volàtils que destrueixen despietadament els microbis patògens.
