2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El ruibarbre és una planta herbàcia perenne amb grans fulles ornamentals i enormes tiges carnoses. Floreix en flors roses o vermelles blanques de juny a agost. La planta és una de les favorites dels xefs de tot el món. Al nostre país, però, es basa principalment en les seves propietats sanitàries i curatives.
El ruibarbre conté antraquinones lliures i unides glucosídicament, a més d’una petita quantitat d’antraquinones reduïdes, taní-glicogalina, una gran quantitat de minerals (fòsfor, calci i magnesi), vitamines (K i provitamina A), midó i pectina. Les seves propietats curatives són conegudes des de fa milers d’anys. Fins i tot els antics egipcis utilitzaven petites dosis de ruibarbre per millorar la digestió i netejar els intestins. S'administra en grans dosis tant per al restrenyiment com per al malestar estomacal a causa de les seves funcions astringents i de neteja.
Les fulles de ruibarbre, com qualsevol altra cosa útil, no s’han d’exagerar. Contenen àcid oxàlic i tenen poca toxicitat. La intoxicació és gairebé impossible, però és bo per a les persones amb malalties hepàtiques controlar la seva ingesta total d’àcid oxàlic.
A més de les tiges vermelloses, també s’utilitza l’arrel de ruibarbre. A més dels seus efectes beneficiosos sobre l’estómac, neteja els intestins, purifica i elimina els bacteris i les toxines que irriten l’esòfag. La ingesta regular també manté el bon funcionament del còlon.
El ruibarbre és conegut per les seves propietats antibacterianes, antibiòtiques, antimicrobianes i antivirals. S’utilitza molt sovint per tractar infeccions intestinals i eliminar paràsits intestinals.
Tot i això, això no posa fi a les propietats per a la salut d’aquesta planta miraculosa. Els productes químics polifenòlics es troben al ruibarbre. Maten i prevenen el creixement de les cèl·lules cancerígenes. Les antraquinones en el seu contingut eviten la metàstasi de les cèl·lules cancerígenes.
Un altre problema en què s’utilitza l’extracte de ruibarbre en combinació amb altres productes són els símptomes de la menopausa. Les apaga i les redueix, garantint així una vida tranquil·la i harmoniosa.
Recomanat:
A Continuació S’expliquen Alguns Motius Per Incloure Xirivia Al Menú
La xirivia es conrea a la Mediterrània i els voltants des de l’antiguitat romana. És un parent de les pastanagues i els naps. S'utilitza tant com a font de midó en guisats i sopes, com a edulcorant en postres, i fins i tot com a matèria primera per a alguna cosa com el vi.
Sis Motius Per Menjar Alvocat
L’alvocat és ben conegut per la seva salsa de guacamole, tan popular entre els nens i els amants de la cuina mexicana. L’alvocat us pot protegir d’una sèrie de malalties molt greus i subministrar substàncies útils al vostre cos. Hi ha sis raons importants per menjar alvocats.
Per Què El Codonyat S’anomena Poma De Coure? Motius Per Menjar-lo Sovint Aquest Hivern
El codonyer és un arbre fruiter conegut per la gent des de fa 4 mil·lennis. El seu nom botànic - Cydonia oblonga, codonyat rebut de la ciutat cretenca de Kidonia, que ara es diu Chania. Aquesta fruita de tardor també es coneix com poma de mel que prové del nom grec melimeon perquè es posava en mel per fer melmelada.
I Alguns Motius Més Per Beure Una Copa De Vi Cada Nit
El vi conté antioxidants i tanins que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular. Una investigació a llarg termini realitzada per científics nord-americans ha demostrat que les persones que beuen vi amb regularitat tenen un 30% menys de probabilitats de patir malalties cardiovasculars.
El Dia De La Tarta De Pacanes: Vegeu Els Motius Per Menjar Una Nou
El 12 de juliol a la nota dels EUA Dia del pastís amb pacanes . En aquesta ocasió, volem compartir amb vosaltres alguns fets interessants sobre l’exòtic Noguera americana . 1. La pacana és una planta pertanyent a la família de la noguera.