2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Hi ha aliments que a tots ens encanten i que per una o altra raó ens semblen útils. I realment no ho són! Comprem cada dia menjar del supermercat, considerant-los inofensius i confiant en el fabricant, i en realitat tenen un impacte força negatiu sobre el nostre cos i el nostre cos.
A continuació, es detallen quatre dels aliments que cadascun de nosaltres ha d’evitar posar al carretó de la compra.
1. Productes envasats en envasos de plàstic o polietilè (niló)
Entre aquests aliments hi podem afegir carns cuites i fumades, que s’envasen al buit, rotllos de cranc, sushi, filets de salmó, que a tots ens agraden i que hem comprat mai. La qüestió és si hem pensat en què contenen. Però, ara com ara, deixem l’embalatge en si mateix i parem atenció a l’emmagatzematge del producte. Perquè es mantingui en bones condicions comercials, ha de contenir una gran quantitat de conservants, estabilitzants i colorants per mantenir-lo en forma.
D’altra banda, per tenir un aspecte més atractiu, el producte es submergeix en una quantitat determinada de salmorra i es passa amb l’aspirador perquè la salmorra li doni més brillantor. Aquesta és una petita part dels trucs per emmagatzemar productes, així que tornem a on els hem posat.
Tots vam demanar sushi al supermercat i el vam rebre en caixes de plàstic. També vam comprar alguna cosa en un paquet de plàstic o plàstic. El que no sabem o no hem pensat és que el polietilè (les nostres familiars bosses de plàstic) és cancerigen. Això significa no només que elimina les propietats i substàncies nutritives del producte, sinó que també ens perjudica.
2. Raïm
![El raïm prové dels aliments dubtosos de la botiga El raïm prové dels aliments dubtosos de la botiga](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6122-3-j.webp)
A tots ens agrada el raïm, blanc o negre, amb llavors o sense. A més, tots sabem que es tracta d’una fruita meravellosa que conté moltes vitamines i minerals, apta per a diversos plats, aperitius, pastes i fins i tot begudes. El que no sabem és que NO és aconsellable comprar-lo en un supermercat proper. Com el peix que ja hem esmentat, també ho és amb el raïm els comerciants no es comprometen. És una de les fruites peribles més ràpides i als productors no els agrada. Per aquest motiu, recorren a l’ús de productes químics que permeten emmagatzemar-lo durant més temps. El millor és anar al poble més proper i comprar raïm a una àvia per assegurar-se que serà de primera qualitat. Si el raïm que heu recollit a la botiga dura més de 2 dies, no haurem de tornar a comprar-lo.
3. Rebosteria amb esmalt o farciment de fruita
![Els pastissos esmaltats són aliments nocius Els pastissos esmaltats són aliments nocius](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6122-4-j.webp)
Associem la paraula esmalt amb alguna cosa afruitat, xocolata, sucre i deliciós. La recepta clàssica per fer-ho és el cacau, la mantega, la llet i el sucre. La qüestió és que es poden substituir alguns dels ingredients principals dels pastissos Kupeshki. Aquesta substitució consisteix principalment en conservants, colors i sabors per donar el color i el gust desitjats. Per tant, la propera vegada que us vinguin de gust rotllos amb farciment de nabius o bunyols amb esmalt de cacau, penseu en comprar-los o fer-los a casa.
4. Mongetes vermelles
![Mongetes vermelles en conserva Mongetes vermelles en conserva](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6122-5-j.webp)
Si decidiu utilitzar mongetes vermelles en un dels vostres plats, no el compreu en un pot ni en una llauna, perquè sempre contenen molts additius, sal i sucre. El processament d’aquest tipus de mongeta no ens pot quedar clar si el comprem esterilitzat, perquè no es descriu enlloc. És important que les mongetes vermelles estiguin prèviament remullades i cuinades bé per eliminar les toxines naturals que conté.
Aquesta és una petita part de els aliments que no hem de comprar. Estaria bé triar productes de qualitat o preparar-los a casa per estar segurs del que consumirem.
Recomanat:
Productes Greixos Saturats Dels Quals Cal Tenir Cura
![Productes Greixos Saturats Dels Quals Cal Tenir Cura Productes Greixos Saturats Dels Quals Cal Tenir Cura](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2488-j.webp)
El greix són un nutrient essencial dels productes, juntament amb les proteïnes i els hidrats de carboni. Són essencials per al desenvolupament vital de totes les cèl·lules. Participar en processos importants per al sistema immunitari; en la fusió d’hormones que regulen la pressió arterial;
Per Què Són Exactament Els Millors Menjars Per Esmorzar?
![Per Què Són Exactament Els Millors Menjars Per Esmorzar? Per Què Són Exactament Els Millors Menjars Per Esmorzar?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3259-j.webp)
L’esmorzar és obligatori del règim saludable de l’home modern. És l’àpat més important del dia que no s’ha de menystenir ni perdre. Subministra al cos nutrients valuosos i carrega el cos i la ment amb energia durant tot el dia. Un esmorzar saludable estimula la funció cerebral, ens fa més concentrats i augmenta l’eficiència de l’activitat que realitzem.
Idees Per Esmorzar Adequades Per A Menjars Separats
![Idees Per Esmorzar Adequades Per A Menjars Separats Idees Per Esmorzar Adequades Per A Menjars Separats](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11420-j.webp)
Menjar per separat és una dieta en la qual és important no barrejar els tres grups d’aliments: hidrats de carboni (pasta, sucre, pasta, pa, cereals, farina i patates), proteïnes (ous, peix, carn, llegums, fruits secs i vísceres) i aliments neutres (fruites i verdures fresques, formatge groc gras, greixos animals i fruites seques).
Quina Cura De Tenir A Les Verdures I Fruites A La Tardor
![Quina Cura De Tenir A Les Verdures I Fruites A La Tardor Quina Cura De Tenir A Les Verdures I Fruites A La Tardor](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16487-j.webp)
A diferència del període estival, quan tots els amants dels horts i hortalisses gaudeixen de la collita, la primavera i la tardor són els moments en què requereix més cura. El període de tardor és especialment important, perquè llavors gairebé tothom torna a casa fruites i verdures per emmagatzemar i, al mateix temps, comença a treballar a l'hivernar el jardí.
5 Raons Per Tenir Cura Amb El Cafè
![5 Raons Per Tenir Cura Amb El Cafè 5 Raons Per Tenir Cura Amb El Cafè](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7174-j.webp)
Hi ha moltes opinions diferents sobre els pros i els contres del cafè. Aquí hi ha cinc raons per les quals no s’ha d’exagerar la beguda amb cafeïna. - El cafè és nociu per al cor i augmenta la pressió arterial Les persones que pateixen hipertensió han de tenir molta cura amb el cafè.