2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La saborosa és una planta herbàcia anual. La salada dels Balcans és una planta perenne de fulla perenne. És una de les poques espècies que, en assecar-se, adquireix un aroma més intens.
Es creu que el salat prové d'algun lloc del Pròxim Orient.
Les seves fulles i flors contenen olis essencials i tanins. Estimula la secreció de suc gàstric, redueix la formació de gasos a l’intestí i augmenta la gana, té una acció bactericida, diürètica, diaforètica i antihelmíntica feble.
El saborós també s'utilitza per a trastorns gastrointestinals i vòmits. També s’utilitza activament a la cuina.
El saborós, com gairebé qualsevol herba, és adequat per créixer a l'interior a l'hivern i a l'aire lliure a la primavera i l'estiu. La condició per al cultiu amb èxit de les espècies és que els testos amb herbes es col·loquen en un lloc que arribi com a mínim a 5 hores de llum solar al dia. Les terrasses sud, protegides del vent, són adequades.
El recipient (test o caixa) on es plantarà el saborós ha de tenir una profunditat mínima de 15 cm i tenir forats al fons perquè l’aigua es pugui escórrer. És bo utilitzar una barreja de sòl preparada i lleugera per evitar diverses malalties.
La saborosa es planta a la primavera. Al fons del plat es col·loquen 8-10 cm de terra. Es col·loquen les llavors, que després es trasplanten a una distància no inferior a 20 cm l’una de l’altra, cobertes amb altres 4-5 cm de terra, que s’han d’estendre amb cura i sense molta pressió.
Finalment, regar amb prou aigua per humitejar lleugerament el sòl. Després de plantar, espereu 3-4 dies abans de tornar a regar les llavors.
El salat germina en uns 10 dies i arriba a una alçada d’uns 30 cm. La primera collita per condimentar els plats es pot fer tan aviat com les tiges siguin caducifolis i no més tard de la primera floració. S’ha de fer al matí. Les plantes amb flors no són aptes per al consum.
El saborós s’asseca arrencant la planta al començament de la floració (juliol-agost), rentant-la, escorrent-la i penjant-la a l’ombra en un lloc ventilat. Les fulles seques es llauren i s’emmagatzemen en un paquet adequat i ben tancat, que es guarda en un lloc sec.
Recomanat:
Plantació De Romaní En Cultiu En Una Olla
El romaní és una planta perenne de fulla perenne que es troba a tots els països de la Mediterrània i Àsia Menor. Aquest arbust de creixement lent amb fulles dures i estretes, que recorda les coníferes. Arriba a 1,5-2 metres d’alçada. Quan es freguen les fulles, l’aire s’omple d’un agradable aroma balsàmic.
Plantació I Cultiu De Pebrots Picants En Testos
Les verdures fresques a l’hivern ja no són infreqüents. Molts d’aquests es poden trobar a les botigues, però la majoria estan plens de nitrats nocius. Una de les solucions més útils és cultivar productes de producció pròpia. El pebrot picant es troba entre els principals cultius que podem cultivar a casa durant els mesos d’hivern.
Plantació I Cultiu De Tomàquets Cherry
En els darrers anys, els tomàquets cherry han guanyat una gran popularitat a Bulgària. Són bonics, interessants i aptes per a amanides, per decorar tot tipus de plats, i són molt saborosos i cuinats. Tot i el seu aspecte exòtic, les cireres no són difícils de plantar i créixer.
Plantació I Cultiu D'orenga En Una Olla
L’orenga, com qualsevol planta que s’utilitza per a les espècies, té nombroses propietats medicinals. Té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal i els bronquis. Fins fa poc, al nostre país era gairebé desconegut que aquesta fragant herba per al te pogués donar un caràcter diferent als plats.
Plantació I Cultiu De Xiprers
Els xiprers són coníferes de la família dels xiprers. Són arbusts o arbres de fulla perenne. Arriben a una alçada de 5 a 40 metres. La seva esperança de vida és molt llarga. Actualment hi ha molts tipus de xiprers. Els xiprers es coneixen des de temps remots i actualment hi ha diferents varietats de xiprers.
