Jamie Oliver Va Condemnar McDonald's

Vídeo: Jamie Oliver Va Condemnar McDonald's

Vídeo: Jamie Oliver Va Condemnar McDonald's
Vídeo: How Nuggets Are Made By Jamie Oliver 2024, De novembre
Jamie Oliver Va Condemnar McDonald's
Jamie Oliver Va Condemnar McDonald's
Anonim

El xef del culte Jamie Oliver ha condemnat el gegant del menjar ràpid McDonald's. Oliver va poder demostrar que a la carn picada de la qual es feien les mandonguilles a la cadena s’afegia hidròxid d’amoni (E527). El procés s’anomena “procés de baba rosa”.

Aquesta carn ha estat declarada no apta per al consum.

En una demostració visual, Jamie mostra com preparar la carn per a una hamburguesa de pollastre: a partir de la pell, el greix i els òrgans interns del pollastre. Això també es mostra a un grup de nens que afirmen que ja estan "disgustats" per la popular hamburguesa.

Fa un temps, Oliver va fer una campanya per una alimentació saludable a l’escola. Després de demostrar que els nens poden menjar saludablement als menjadors escolars, el govern britànic ha destinat 280 milions de lliures al projecte.

El famós xef és propietari del restaurant Fifteen, on els nens amb dificultats financeres amb antecedents penals o dislèxia s’entrenen de forma gratuïta i tenen l’oportunitat de desenvolupar les seves habilitats culinàries.

A causa de les seves moltes causes, els espectadors de la BBC han anomenat Jamie Oliver "la figura política més inspiradora del 2005".

Respecte a la decisió judicial: McDonald's va anunciar que canviaran les seves receptes, però desmenteixen que això estigui relacionat amb la campanya d'Oliver.

Recentment, el diari macedoni Dnevnik va informar del tancament de tots els restaurants de menjar ràpid de Macedònia. Segons la companyia, això es deu a una llicència revocada.

El lloc web oficial de la companyia confirma que els aliments que ofereixen han estat inspeccionats per l’Administració d’aliments i medicaments i que la seva decisió de deixar de tractar la carn amb hidròxid d’amoni data de l’agost del 2011.

Recomanat: