2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Venècia és una destinació turística preferida, popular per la seva arquitectura única, els canals i les gòndoles. A més del seu patrimoni cultural i històric, la seva importància comercial i el seu carnaval de fama mundial, la ciutat també impressiona per la seva cuina. Com a tot Itàlia, aquí es respecta el bon menjar.
Hi ha diversos plats que heu de provar si teníeu la sort de visitar la bella Venècia. Per a cadascun dels plats típics se us recomanarà un vi adequat, perquè a Venècia aquesta beguda és venerada. La ciutat també ofereix vins secs populars de la zona.
Assegureu-vos de provar-ho bitllets. Són típics dels aperitius de Venècia, que es combinen amb una copa de vi. Les gallines són petites picades de carn, cranc, gambes, puré de bacallà o tonyina, a les quals es poden afegir verdures fregides, panses o pinyons. Hi ha moltes combinacions capaces de satisfer tots els gustos.
També és popular l’Antipasto di Fruti di Mare, que és un altiplà de marisc, vols amb oli d’oliva i suc de llimona.
Com a tot Itàlia, els espaguetis i altres tipus de pasta són molt populars. És imprescindible provar espaguetis amb musclos. Els bigols són típics de Venècia. Es tracta d’una mena de pasta fina i llarga en forma de tubs, que se serveix amb anxoves i salsa de ceba. El bigoli amb salsa blanca és una de les especialitats de la ciutat.
Per als amants del marisc hi ha moltes temptacions a Venècia, però el que no us heu de perdre és menjar el risotto amb sèpia. L’anomenat risotto ale sepi és un risotto amb tinta sèpia, que dóna a l’arròs un color negre.
Si sou més tradicionals i no us agraden especialment els sabors de marisc, proveu el risotto Shirts is bizi. Es tracta del risotto amb pèsols, que antigament era un dels plats preferits dels governants venecians.
Fegato ala Venetian és un altre dels atractius gastronòmics de la ciutat. Aquest plat és tradicional per als venecians i és un fetge de vedella guisat sobre un llit de cebes. Un plat molt interessant és el fetge amb figues.
Les galetes típiques de Venècia són les dzaeti: galetes de farina de blat de moro i panses, que són molt saboroses.
Recomanat:
Els Cinc Tipus De Formatges Espanyols Que Heu De Provar
És possible que Espanya no sigui tan famosa pels seus formatges com la seva veïna del nord, França, però definitivament es deu a la manca de comercialització, cosa lamentable perquè els ibers produeixen productes lactis de gran gust. Les tradicions espanyoles de formatgeria es remunten a milers d’anys enrere.
Els Plats Venecians únics Que Heu De Provar
Tant si sou romàntics com si no, Venècia segur que us deixarà l’alè. Billy, a la bonica ciutat italiana, ho aconsella: mantingueu els sentits ben oberts si hi passeu. Amb la seva impressionant arquitectura antiga, sinuosos canals i infinits passadissos misteriosos, Venècia és una de les ciutats més atractives del món.
Els Cinc Plats Que Heu De Provar A Roma
La cuina italiana és una de les millors del món. El país és una mena de paradís culinari i cada regió pot presumir de tradicions culinàries centenàries. Potser la ciutat més majestuosa d’Itàlia, Roma, és famosa per la seva gloriosa història i arquitectura.
Aquests Són Els 6 Pans Indis Que Heu De Provar
Una part integral de la cuina índia són els pans de l’Índia, de tipus molt divers. Alguns tenen massa sense llevat, d’altres han de pujar, d’altres es fregeixen i d’altres es couen a la paella. Les possibilitats són infinites. Les diferents regions de l’Índia tenen els seus propis ingredients i manera de cuinar.
Els Plats Més Bojos Que No Voldreu Provar
Voleu provar una taràntula fregida esquitxada de caramel? I les llagostes estofades en espècies i salses especials? La majoria de la gent dirà que no. Tot i això, són pocs els que tenen por de provar alguns dels plats més esbojarrats de l’Est que diuen que són extremadament saborosos, malgrat el seu aspecte desagradable i els productes que s’utilitzen en la seva preparació.
