No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar

Vídeo: No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar

Vídeo: No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar
Vídeo: La crisi del cogombre 2024, De novembre
No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar
No Hi Ha Cogombres Perillosos Al Mercat Búlgar
Anonim

Fins ara no hi ha cogombres infectats al mercat búlgar. Això ho garanteix el president de la Comissió Estatal d'Intercanvis de Mercaderies i Mercats, Eduard Stoychev, citat per bTV.

Les inspeccions es van iniciar arran dels tràgics incidents en què van morir set persones després de menjar cogombres a Alemanya. Segons altres informacions, més de 300 persones lluiten actualment per la seva vida a les unitats de cures intensives del país occidental.

Les suposicions suggereixen que la infecció prové de cultivadors de cogombre espanyols orgànics. Al mateix temps, Espanya nega oficialment aquesta informació i afirma que està acusada sense fonament. Fins ara, es rumoreja que les fonts de verdures contaminades poden incloure Holanda i Dinamarca.

La histèria massiva va provocar el cessament complet de les compres de cogombres i altres productes per a amanides a tota Europa occidental. Els agricultors alemanys es veuen obligats a destruir tones de productes cada dia i a patir pèrdues sense precedents.

Segons informació oficial de l’Agència Búlgara d’Aliments, el mercat de verdures al nostre país es troba actualment sota control.

L'anunci també va ser confirmat pel Ministeri d'Agricultura i Alimentació. La importació de cogombres es controla estrictament i en cas de dubte sobre la qualitat dels productes es confiscarà i s’analitzarà al laboratori.

Tot i això, amb prou feines hi ha una manera segura d’assegurar-se de no comprar verdures perilloses. Els experts recomanen que en tots els casos les verdures fresques es rentin a fons.

Recentment, cada vegada són més els búlgars que fins i tot mullen els seus productes en aigua durant un determinat període de temps, amb l’esperança d’eliminar substàncies perilloses.

Els experts recomanen que les verdures passin un tractament tèrmic a 70 graus durant almenys 10 minuts. També és obligatori rentar-se les mans abans de menjar i cuinar.

Recomanat: