2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La gent llença una gran quantitat de menjar i és millor no fer-ho. Si barregeu correctament els productes adequats, reduirà el malbaratament d’aliments i estalviarà diners.
El brou de pollastre amb verdures és una bona base per a sopes, es pot beure així. Es prepara amb verdures a partir de les quals es pot fer sopa o puré de verdures.
Productes necessaris: 1 llanterna de pollastre, 1 ceba, picada, 2 pastanagues picades, 2 tiges d’api picades, 2 grans d’all, 1 culleradeta de sal, 1 fulla de llorer, 6 tasses d’aigua, 1 cullerada de vinagre.
Mètode de preparació: El fanal es cou lleugerament al forn i es cou a foc lent amb totes les verdures i espècies. Aboqueu aigua sobre tot per cobrir els productes i afegiu-hi un got. El brou es filtra i es distribueix en pots per a un ús posterior. Passa 1 setmana a la nevera. També es pot congelar.
El pastís de nabius (o panses) es fa amb pastanagues i, a més de ser nutritiu, ajuda a utilitzar restes de pastanagues que no s’utilitzen.
Productes necessaris: 2 tasses de farina, tres quarts de tassa de sucre, 1 pols de coure, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, una mica de sal, una mica de canyella, 3 ous, tres quarts de tassa d’oli d’oliva, una tassa i mitja de pastanagues ratllades, mitja tassa de nabius o panses, 100 mil·lilitres de llet, 1 vainilla, mitja tassa de nous triturades, 1 cullerada de mantega, 1 cullerada de sucre en pols.
Mètode de preparació: En un bol gran, barregeu la farina, el sucre, la pols de coure, el bicarbonat de sodi, la sal i la canyella. Es barregen. Afegir els ous i l’oli d’oliva i remenar. Afegir les pastanagues i els nabius i remenar, afegir la vainilla i la llet, afegir les nous i barrejar-ho tot. Coeu-ho en una paella greixada a 180 graus i després de treure-ho, unteu-lo amb mantega i escampeu-lo amb sucre en pols.
La sopa de patata us ajuda a tenir alguna cosa saborosa i nutritiva a mà. Es fa amb patates al forn i brou de pollastre.
Productes necessaris: 400 grams de patates, 2 cullerades de mantega, 1 cullerada d’oli d’oliva, 1 ceba, picada finament, 2 tasses de brou de pollastre, 2 tasses de llet, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Coure les patates en paper d'alumini sense pelar i raspar la part tova amb una cullera. Foneu la mantega i afegiu-hi la ceba. Guisar sota una tapa fins que estigui tova i afegir les patates. A continuació, afegiu-hi el brou i, al cap de 10 minuts, afegiu-hi la llet i deixeu-ho coure a foc lent durant 6 minuts. Afegiu-hi sal i pebre. Tot es tritura i se serveix amb crostons.
Podeu fer un gelat de plàtan i mantega de cacauet vosaltres mateixos, no necessiteu res més.
Productes necessaris: 3 plàtans grans pelats, 2 cullerades de mantega de cacauet.
Mètode de preparació: Peleu un plàtan, ratlleu-lo i talleu-lo a rodanxes i congeleu-lo fins que quedi endurit. Batre a la batedora fins que quedi homogeni, afegir la mantega i tornar a batre. Serviu-ho immediatament o deixeu-lo al congelador durant 30 minuts per congelar-lo.
Els trossos vells de formatge groc, combinats amb una mica de formatge groc fresc, es converteixen en una deliciosa untada. Podeu afegir trossos de formatge.
Productes necessaris: uns 200 grams de formatge groc i formatge, 1 gra d’all, 1 got de vi blanc, 2 cullerades d’espècies verdes, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Ratlleu el formatge groc, talleu el formatge molt fi. Poseu en una batedora i afegiu la resta d’ingredients. Tot es trenca fins a la suavitat. Untar sobre pa torrat. Conservar durant 1 setmana a la nevera.
Recomanat:
Campanya Contra El Malbaratament Alimentari A Sofia
Sofia s'unirà a la campanya contra restes de menjar , que va ser llançat a Londres per l'alcalde Sadiq Khan. El començament de la iniciativa al nostre país va ser donat per Yordanka Fandakova, que va tractar els convidats de l'esdeveniment amb menjar rebutjat.
Com Reduir La Pressió Arterial Alta I El Colesterol Amb Aliments Naturals
Parlem primer de la hipertensió arterial i de què podem fer per combatre-la sense medicaments ni cirurgia. Un dels mitjans per combatre aquest problema és l’aigua, per estranya que sembli. La pressió arterial alta és la majoria de les vegades causada per la deshidratació crònica.
Com Reduir El Malbaratament Alimentari
La solució al problema que prové de massa restes de menjar que llencem és extremadament important no només per a nosaltres mateixos, perquè no malgastarem diners (en termes generals), sinó que afectarà molt la protecció del nostre planeta. A continuació, es detallen alguns consells i recomanacions que no ens ha donat ningú, sinó la mateixa Comissió Europea, després d’haver tractat amb detall i discutit el problema excés de malbaratament alimentari .
Malbaratament! Els Nord-americans Han Rebutjat Més De 70 Tones D'aliments Comestibles
Al voltant d’un 72 tones d’aliments comestibles van ser descartats pels nord-americans en un any. Segons un estudi de la Universitat de Harvard, els aliments no utilitzats valen 165.000 milions de dòlars. Segons el Consell per a la Protecció dels Recursos Naturals dels Estats Units, un abocament d'aliments tan sense precedents al país es va deure a un etiquetatge inadequat de les mercaderies.
França Fa Il·legal El Malbaratament Alimentari
Cada any, gairebé 1/3 dels aliments produïts a tot el món es llencen. El pitjor d’aquest indicador són els Estats Units, on s’hi aboquen unes 60 tones d’aliments cada any. Per evitar aquest enorme malbaratament davant de la fam generalitzada al Tercer Món, les autoritats franceses han introduït una nova legislació que prohibeix les botigues arruïnar deliberadament els aliments.
