2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Al voltant d’un 72 tones d’aliments comestibles van ser descartats pels nord-americans en un any. Segons un estudi de la Universitat de Harvard, els aliments no utilitzats valen 165.000 milions de dòlars.
Segons el Consell per a la Protecció dels Recursos Naturals dels Estats Units, un abocament d'aliments tan sense precedents al país es va deure a un etiquetatge inadequat de les mercaderies.
Els experts diuen que l'etiquetatge de la majoria dels productes es va malentendre i, en conseqüència, el 80% dels nord-americans es va equivocar llegint etiquetes i perdent un any amb el consum d'aliments.
Tot i això, les empreses mundials d’aliments i begudes esperen reduir a la meitat el malbaratament alimentari el 2015. Es preveu introduir normatives socials perquè els aliments es puguin utilitzar de manera més eficient.
Fa un any, es va celebrar a Nova York el Consumer Goods Forum (CGF), amb una xarxa d’uns 400 comerciants, fabricants i altres participants del mercat d’un total de 70 països amb vendes combinades de 2,5 bilions d’euros.
El 2016 van esbossar mecanismes comuns per controlar el consum d'aliments i els seus informes es faran públics a finals d'aquest any.
El sistema té com a objectiu reduir la pèrdua d’aliments en el procés de producció, així com reduir la quantitat de residus alimentaris que queden als magatzems.
És tràgic que es perdin o es rebutgin al voltant de 2 milions de tones d’aliments produïts a diferents parts del món sense arribar al plat de ningú, va dir Paul Polman, CEO d’Unilever, citat per Reuters.
Recomanat:
Els Aliments Contaminats Han Enverinat Els Nens De Bansko
Després de la investigació de la Direcció Regional de la BFSA-Blagoevgrad, es va demostrar que els nens de la 145a escola de Sofia van ser intoxicats per aliments infectats amb estafilococs pels empleats de l'hotel de Bansko. Tres dels empleats de l’Hotel Peony, el xef, el pastisser i el cambrer, són portadors del bacteri estafilocòcic i van tocar el menjar amb les mans, van esternudar i van tossir per sobre, cosa que va fer que els alumnes de tercer de primària que vingue
Aquests Són Els Aliments Que Més Han Augmentat De Preu En Un Any
Durant el darrer any, la inflació anual reportada al nostre país és de l’1,3 per cent, i per al període comprès entre el juliol del 2017 i el juliol del 2018, alguns dels productes alimentaris han marcat un greu salt. En els darrers dotze mesos, els preus de les pomes han augmentat més, un 4,2% per quilogram a l’engròs.
Els Alvocats Han Demostrat Ser Els Millors Aliments Contra L’obesitat
L’obesitat és un dels fenòmens moderns amb greus conseqüències per a la salut. Per això, la lluita contra ella es fa constantment i per tots els mitjans. Resulta que la natura ens ha proporcionat una eina eficaç, fàcil d’utilitzar i saborosa en la lluita contra aquesta condició desagradable i perillosa.
Aquests Són Els Béns Que Han Augmentat Més En Els Darrers 20 Anys
Bulgària ocupa el cinquè lloc en el salt de preus de les darreres dues dècades a la Unió Europea. Els valors dels productes i serveis alimentaris al nostre país han augmentat una mica més del 80 per cent. Les dades d’Eurostat mostren que entre el 2000 i el 2017 els preus dels béns i serveis a Bulgària van augmentar un 84,6%.
El BFSA Va Confiscar Més De 100 Kg D'aliments No Comestibles A La Costa Del Mar Negre
Durant les inspeccions estiuenques de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària, es van incautar una mica més de 100 quilograms d'aliments no aptes. Les inspeccions a la costa del Mar Negre s’acaben. Des del començament de l’estiu, s’han dut a terme 2375 inspeccions a llocs de la xarxa comercial i establiments de restauració pública al llarg de la franja del Mar Negre, segons informa el centre de premsa de l’Agència.
