2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant les inspeccions estiuenques de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària, es van incautar una mica més de 100 quilograms d'aliments no aptes. Les inspeccions a la costa del Mar Negre s’acaben.
Des del començament de l’estiu, s’han dut a terme 2375 inspeccions a llocs de la xarxa comercial i establiments de restauració pública al llarg de la franja del Mar Negre, segons informa el centre de premsa de l’Agència.
Després de les inspeccions, es van emetre 114 prescripcions i 22 actes per infracció administrativa constatada. Dos dels llocs inspeccionats es van tancar per manca de registre, segons la llei sobre aliments del nostre país.
S'han suspès la venda 229,1 quilograms d'aliments d'origen animal. Es van redirigir 31 ous caducats i 5,36 quilograms de fruits secs per destruir-los.
La infracció més freqüent trobada pels inspectors de la BFSA és la manca d’un emmagatzematge adequat dels aliments, cosa que els fa potencialment perillosos per al consum i la mala higiene a les instal·lacions.
Es va detectar la venda d'aliments caducats, la manca d'etiqueta, la manca de llibres sanitaris del personal del servei i la manca de documentació sobre l'origen dels aliments oferts.
Des de principis d’estiu, la BFSA també ha dut a terme inspeccions a les unitats de cuina, llars d’infants i guarderies. No es van registrar infraccions en les primeres 24 inspeccions.
Recomanat:
Quins Peixos Del Mar Negre Són Comestibles I Quins No?
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi sentit a parlar dels valuosos ingredients que contenen el peix o per l'enorme benefici de consumir els seus peixos per al cos humà. La majoria dels experts afirmen que el peix s’ha de menjar almenys un cop per setmana i, millor encara, dues vegades.
Preparen Taradors A La Costa Del Mar Negre Només Amb Aigua Mineral
Els grans restaurants de la costa nativa del Mar Negre preparen el tarador tradicional només amb aigua mineral a causa del perill d’infeccions després de les inundacions a Varna i Dobrich. Molts restaurants de Sunny Beach, Varna, Sozopol i Golden Sands han començat a preparar sopes d’estiu amb aigua mineral en lloc d’aigua de l’aixeta per evitar el risc d’infecció.
Els Trastorns Alimentaris A La Costa Del Mar Negre Van Ser Insignificants
Les violacions registrades dels aliments oferts a la costa nativa del Mar Negre van ser mínimes, segons les inspeccions de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. Damyan Mikov va anunciar la notícia des de la BFSA fins a la ràdio nacional búlgara.
L’essència Xinesa Es Beu A La Costa Del Mar Negre En Lloc Del Whisky
Alguns pubs i discoteques de la costa nativa del Mar Negre venen als seus clients essència xinesa, no whisky. La falsificació és una barreja de pols i alcohol que no són perillosos per a la salut. Amb el seu color i aroma, l’alcohol falsificat es pot confondre amb la realitat whisky .
Van Confiscar Més De 2 Tones D'alcohol Il·legal A La Costa Del Mar Negre
En només dos dies, els empleats de l’Agència Nacional d’Ingressos i l’Agència de Duanes han incautat 2.029 alcohol il·legal a la nostra costa del Mar Negre. Les begudes es van vendre infringint la Llei dels impostos especials. Es van incautar 1506 litres d’alcohol etílic amb característiques d’aiguardent, 323 litres de líquid amb característiques de vi i 200 litres de líquid amb característiques de cervesa.
