2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi sentit a parlar dels valuosos ingredients que contenen el peix o per l'enorme benefici de consumir els seus peixos per al cos humà. La majoria dels experts afirmen que el peix s’ha de menjar almenys un cop per setmana i, millor encara, dues vegades.
A més de ser un aliment fàcilment digerible, també és molt ric en àcids grassos omega 3, que al seu torn redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars i càncer.
Consum regular de peix També s’associa amb una pell millor i més fresca, una visió millorada, un risc reduït de depressió i moltes altres manifestacions interessants, i el millor és que s’adapta perfectament a gairebé totes les dietes.
Tot i que Bulgària ocupa el darrer lloc en termes de consum de peix a la Unió Europea, no està malament que intenteu canviar-ho.
Es creu que els japonesos tenen un aspecte tan bo i viuen tant de temps precisament pel fet que són el consumidor de peixos més gran del món.
A continuació s’explica el que és important saber a l’hora d’escollir quin peix comprar, així com una breu informació sobre quins peixos comestibles i no comestibles al nostre país i a tot el món:
- Quan es compra peix, sempre es pot saber si és fresc pels seus ulls clars i sortints. Les seves brànquies també haurien de ser de color vermell brillant i l’abdomen pla;
- Gairebé tots els peixos són comestibles, els més famosos i habituals a les botigues del nostre país són la truita, el verat, l’orada, el llobarro, el salmó, el lluc, el bagre, la carpa, el gall fer i altres. A les botigues de peix especialitzades es poden trobar peixos més petits, com ara el negre, l’obscur, la perxa, la caracuda, els ànecs, el verat, etc.
- Al mar Negre hi ha 3 espècies de peixos que es consideren no comestibles, ja que, tot i que no són altament verinoses, poden causar efectes desagradables per a la salut. Aquest representant del Mar Negre és destacat el drac maríel verí del qual està contingut a les espines. Ell, com l’escorpí, es pot confondre amb els ànecs, i el tercer representant marí verinós dels peixos, que habita al mar Negre, recorda força el turbot i es coneix com el gat de mar;
- Hi ha molts peixos al món molt verinosos, però si són preparats per especialistes, són comestibles i es consideren una autèntica especialitat del peix. Es tracta del peix fugu, l’escorpí, la serp platejada i el peix de pedra, que es considera el peix més verinós del món.
Recomanat:
Quins Són Els Productes Del Mar Més útils?
Això no és cap secret marisc són un superaliment que ens fa més sans, aporta moltes substàncies valuoses al cos i aporta molta energia. Els plats de marisc mereixen un lloc central a la taula, tot i que és difícil aconseguir-los en qualsevol moment, sobretot frescos.
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
El BFSA Va Confiscar Més De 100 Kg D'aliments No Comestibles A La Costa Del Mar Negre
Durant les inspeccions estiuenques de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària, es van incautar una mica més de 100 quilograms d'aliments no aptes. Les inspeccions a la costa del Mar Negre s’acaben. Des del començament de l’estiu, s’han dut a terme 2375 inspeccions a llocs de la xarxa comercial i establiments de restauració pública al llarg de la franja del Mar Negre, segons informa el centre de premsa de l’Agència.
L’essència Xinesa Es Beu A La Costa Del Mar Negre En Lloc Del Whisky
Alguns pubs i discoteques de la costa nativa del Mar Negre venen als seus clients essència xinesa, no whisky. La falsificació és una barreja de pols i alcohol que no són perillosos per a la salut. Amb el seu color i aroma, l’alcohol falsificat es pot confondre amb la realitat whisky .
Els Plats De L’àvia Són Un èxit A Les Trampes De La Costa Nativa Del Mar Negre
Cada vegada hi ha més restaurants al costat del mar que inclouen plats populars barats a la carta. Així, aconsegueixen atraure turistes que no són al mar amb un paquet de tot inclòs. Els turistes que han optat per allotjar-se en hotels, viles i allotjaments familiars solen buscar ofertes més barates per menjar.