2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
La fruita negra pot ser molt sucós, però no totes les fruites de color negre són comestibles. Alguns d’ells contenen toxines que poden causar intoxicacions.
És difícil per a una persona desinformada saber quin gra no és apte i quin és comestible només en aparença. No obstant això, hi ha algunes característiques externes que distingeixen els fruits negres verinosos dels comestibles. Ens podem orientar pel fet que els fruits comestibles són atacats sovint pels ocells i els verinosos no es toquen.
La superfície de les verinoses és brillant i en aparença és més atractiva que les comestibles, com en el cas dels bolets. Fruits negres verinosos tenen un to vermellós i són de mida més petita. El seu regust és amarg, mentre que els comestibles deixen un sabor dolç o àcid al final.
Encara la majoria fruits negres comestibles es coneixen com el nom i el tipus de persones. Aquests són alguns d’ells i els avantatges que aporten.
Grosella negra
El fruit conegut com a raïm negre conté moltes vitamines i substàncies útils amb la seva activitat biològica. En medicina popular s’utilitza per les seves propietats diaforètiques, antisèptiques, diürètiques i reforçants generals. Es creu que reforça les habilitats intel·lectuals i la seva qualitat més valuosa és que prevé la formació de cèl·lules cancerígenes. La seva aplicació és en melmelada, per a sucs, vi, com a beguda de fruita o per consumir fresc.
Mores
Aquest representant de les rosàcies és una aspirina natural perquè és un còctel de vitamines. També conté minerals, àcids orgànics que enforteixen el cos i redueixen el sucre en la sang.
Nabius
A més de vitamines, el nabiu també conté polifenols que reparen les cèl·lules cerebrals danyades. L’extracte de fruita s’utilitza per a malalties oculars. La baia és un medicament per a ús extern en cremades i ferides. La melmelada, les salses i el que es va conèixer com a melmelada de nabius són un veritable menjar per als déus.
Aronia
Aquesta fruita negra és menys conegut. El seu fruit és gran, sucós i acrit i s’utilitza per a la hipertensió arterial, malalties de la tiroide i malalties per radiació. És adequat per a vi i beguda refrescant.
Mulberry
Els fruits de la morera extremadament sucosos s’utilitzen per a melmelades, melasses i també per al consum directe. El fruit dóna suport al metabolisme i a la formació de sang. Apaga la gana i enforteix l’estat general.
Raïm de gos
Quan és fresca, la fruita no és saborosa, de manera que s’utilitza principalment per fer melmelades. Només els fruits ben madurs són comestibles, els fruits no madurs contenen toxines.
Saüc
El saüc és adequat per a melmelades, gelees, melmelades i begudes. És eficaç en artritis i reumatismes. Els fruits immadurs són verinosos i, per tant, el saüc només és recollit per persones familiaritzades amb la planta.
Si voleu gaudir del gust i les propietats útils de les fruites negres, consulteu com fer melmelada de xocolata amb sucre gelificat, xarop de grosella negra i melmelada de nabius al forn.
Recomanat:
Quants Nabius Per Menjar Diàriament I Per Què Són Tan útils?
Els nabius són fruites petites riques en moltes vitamines, inclosa la vitamina B1, vitamina B2, calci, ferro, potassi i moltes altres. A més, contenen grans quantitats d’antioxidants, cosa que redueix el risc de patir malalties cardiovasculars, augmenta el flux sanguini i, per tant, dóna suport a la circulació sanguínia i ajuda a prevenir el càncer de còlon.
Quins Plàstics Són Perillosos Per A La Nostra Salut
Gairebé ningú no s’ha adonat que de manera imperceptible en les darreres dècades el plàstic s’ha convertit en una part integral de les nostres vides. En els envasos de plàstic ara es poden trobar no només cosmètics, sinó qualsevol menjar i beguda.
Quins Aliments Rics En Calories Són útils I Quins Són Nocius
Probablement, molts de nosaltres ens preguntem si és possible menjar aliments rics en calories i, al mateix temps, no preocupar-se per la nostra salut i en gran mesura pel nostre pes. En la majoria dels casos, aquests productes no són cars. Aquí teniu una llista d'alguns productes bastant rics en calories però saludables:
Quins Peixos Són Perillosos
Algun savi havia dit que no hi havia cura ni verí, que hi havia una dosi. El mateix passa amb el menjar. Fins i tot un consum excessiu d’aliments saludables pot ser perjudicial per al cos. Hi ha aliments molt valorats per les seves excepcionals propietats beneficioses, però diversos estudis demostren que els "
Quins Són Els Errors Més Perillosos De La Dieta
Les insuficiències dietètiques són freqüents. Estem decebuts quan la dieta no funciona i ens preguntem per què el nostre pes no es mou. Hi pot haver diversos motius. Vegeu quins són els errors més habituals en els règims dietètics: - Permeteu-vos unes postres "
