2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Algun savi havia dit que no hi havia cura ni verí, que hi havia una dosi. El mateix passa amb el menjar. Fins i tot un consum excessiu d’aliments saludables pot ser perjudicial per al cos. Hi ha aliments molt valorats per les seves excepcionals propietats beneficioses, però diversos estudis demostren que els "superaliments" no sempre són bons per a la salut. En aquest article prestarem especial atenció als peixos.
Per què el peix pot ser un aliment perillós?
El producte que s’espatlla més ràpidament és el peix i el seu mercat al país és petit i està poc desenvolupat. El control sobre la qualitat de la producció extreta, la supervisió dels embassaments i els requisits d’emmagatzematge no sempre estan al nivell.
El peix gras és una espasa de doble tall
Rics en àcids grassos omega 3 són el salmó, el verat i la sardina. Protegeixen contra les malalties del cor i nodreixen el cervell. A més, contenen vitamina A i vitamina D. Els peixos greixos es troben entre els pocs aliments que contenen vitamina D. Aquesta vitamina es produeix generalment al cos quan s’exposa a la llum solar, cosa que augmenta el nivell de l ’“hormona de la felicitat”, la serotonina.
Però vés amb compte, menjar peix greix pot augmentar el risc de diabetis. No us en excediu amb els de les espècies marines, ja que els pesticides al mar, que s’acumulen al teixit adipós, redueixen la capacitat del cos de produir insulina i poden provocar el desenvolupament de la diabetis.
Un estudi recent realitzat a animals a Califòrnia va trobar que la presència de toxines d’aquest tipus al cos pot causar obesitat a una edat posterior.
Per viure amb calma i sense problemes de salut, es recomana una porció de 140 grams de peix gras, no més de 4 vegades a la setmana. Es recomana a les dones en edat fèrtil i als nens que no consumeixin més de 2 racions.
I en algunes malalties, com ara els danys biliars, per exemple, el consum de peix greix està estrictament prohibit.
Recomanat:
Quins Plàstics Són Perillosos Per A La Nostra Salut
Gairebé ningú no s’ha adonat que de manera imperceptible en les darreres dècades el plàstic s’ha convertit en una part integral de les nostres vides. En els envasos de plàstic ara es poden trobar no només cosmètics, sinó qualsevol menjar i beguda.
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
Quins Aliments Rics En Calories Són útils I Quins Són Nocius
Probablement, molts de nosaltres ens preguntem si és possible menjar aliments rics en calories i, al mateix temps, no preocupar-se per la nostra salut i en gran mesura pel nostre pes. En la majoria dels casos, aquests productes no són cars. Aquí teniu una llista d'alguns productes bastant rics en calories però saludables:
Els Peixos Que Posem A La Taula Són Perillosos?
Els plats de peix són un dels plats més deliciosos i estimats que posem a la taula almenys un cop a la setmana per recomanació dels nutricionistes. Però pot resultar que el peix que mengem amb tant de plaer és perjudicial per a la nostra salut?
Quins Peixos Del Mar Negre Són Comestibles I Quins No?
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi sentit a parlar dels valuosos ingredients que contenen el peix o per l'enorme benefici de consumir els seus peixos per al cos humà. La majoria dels experts afirmen que el peix s’ha de menjar almenys un cop per setmana i, millor encara, dues vegades.