Menjar I No Emmalaltir: Verdures Per A Una Alta Immunitat

Taula de continguts:

Vídeo: Menjar I No Emmalaltir: Verdures Per A Una Alta Immunitat

Vídeo: Menjar I No Emmalaltir: Verdures Per A Una Alta Immunitat
Vídeo: Цигун для начинающих. Для суставов, позвоночника и восстановления энергии. 2024, De novembre
Menjar I No Emmalaltir: Verdures Per A Una Alta Immunitat
Menjar I No Emmalaltir: Verdures Per A Una Alta Immunitat
Anonim

Nombrosos estudis realitzats en els darrers anys ho demostren les verdures verdes reforcen la immunitat.

Se sap que la nostra immunitat es forma als intestins. Les verdures verdes augmenten la quantitat d’un determinat tipus de proteïna molt útil al cos i després el nostre sistema immunitari funciona correctament.

Per exemple, no es produeixen malalties autoimmunes com l’artritis reumatoide si sempre hi ha prou verdures fresques verdes i sobretot crucíferes a la dieta humana.

Aquí estan verdures per a una alta immunitat, que ha d'estar present al menú, perquè no es posi malalt sovint.

Col

De totes, la col crucífera és la més assequible per a nosaltres: hi ha moltes receptes amb col a la cuina, de manera que es poden preparar plats per a tots els gustos. La col té poques calories i moltes vitamines, així com altres substàncies biològicament actives.

Les persones que pateixen aterosclerosi, obesitat o simplement tenen sobrepès poden utilitzar-la en la seva dieta.

La col crea una sensació de sacietat durant diverses hores. Combinat amb altres verdures, pot ser un plat saludable i baix en calories.

Naps

Els naps són una verdura per a una alta immunitat
Els naps són una verdura per a una alta immunitat

Els naps són una verdura inmerescudament oblidada a la qual també pertany família crucífera i té propietats curatives.

El nap és un vegetal útil per la seva acció diürètica, laxant i expectorant. També impedeix el desenvolupament d’alguns càncers: el rave groc té aquesta propietat valuosa en major mesura.

Carbassó

Els carbassons s’encarreguen de la salut
Els carbassons s’encarreguen de la salut

Els carbassons són molt valuosos i són rics en nutrients. Hi ha molts plats amb aquestes verdures, incloses les amanides, que conserven totes les vitamines i minerals que contenen.

El carbassó millora el treball de la vesícula biliar i dels intestins, elimina la presència de productes químics nocius al cos. Ajuden les dones a mantenir la salut del sistema reproductiu evitant problemes ginecològics.

Pastanagues

Les pastanagues són una de les nostres verdures preferides amb un color vermell taronja brillant. Aquest color es transmet pel betacarotè, una substància increïblement útil amb un poderós efecte antioxidant i moltes propietats curatives.

Aquest vegetal enforteix la feble immunitat, ens protegeix de cataractes, malalties cardiovasculars i càncer. Preserva la integritat cel·lular i destrueix els radicals lliures, partícules que causen un envelliment prematur.

Al cos, el betacarotè es converteix en vitamina A, un antioxidant encara més potent, que també ens protegeix de malalties i restaura la immunitat debilitada.

Menja pastanagues amb greix per obtenir immunitat
Menja pastanagues amb greix per obtenir immunitat

Menjant pastanagues sovint, ens mantenim enèrgics, joves i bells durant molt de temps, però s’han de consumir amb una mica de greix útil: oli d’oliva, crema agra o mantega, perquè l’organisme absorbeix la vitamina A només en presència de greixos.

Les fruites i verdures roses i vermelles contenen licopè, que té les mateixes propietats que el betacarotè i és encara més potent. Es troba en tomàquets, pebrots vermells picants, síndria i toronja rosa.

Es creu que el cos absorbeix el licopè més fàcilment després del tractament tèrmic dels productes, però és poc probable que es cuini alguna cosa amb síndria o aranja. No obstant això, fins i tot en brut, continuen sent fonts de moltes substàncies útils. així que menja’ls sovint verdures per augmentar la immunitat.

Recomanat: