Snacks D’all Per A Una Alta Immunitat

Taula de continguts:

Vídeo: Snacks D’all Per A Una Alta Immunitat

Vídeo: Snacks D’all Per A Una Alta Immunitat
Vídeo: Catherine от Rasasi - аромат зелени и цветов 2024, Desembre
Snacks D’all Per A Una Alta Immunitat
Snacks D’all Per A Una Alta Immunitat
Anonim

Ho sabem tots All està entre els millors antibiòtics naturals i, sens dubte, enforteix el nostre sistema immunitari.

No obstant això, a tothom no li agrada menjar-lo directament i no és estrany, perquè els alls tenen un aroma i un gust massa forts i intrusius.

No obstant això, podeu menjar regularment aperitius d’all en forma d’aperitius o untar-los en una llesca de pa. Aquí teniu algunes idees sobre què cal preparar per a una alta immunitat. Aquests apetitosos aperitius d’all faran que la vostra taula sigui més saborosa i la vostra salut sigui més estable.

Berenar amb pebrots escalivats, formatge, alls

El primer pas d’aquest aperitiu d’all amb pebrots i formatge és rostir els pebrots, pelar-los i deixar-los almenys 1 hora en un colador per escórrer-los. També podeu comprar pebrots escalivats ja fets en un pot, però també els heu de deixar escórrer. Trieu un plat adequat i poseu-hi els pebrots tallats a rodanxes, el formatge triturat, 1-2 grans d’all triturats i la crema suficient per obtenir una barreja semblant a un puré.

Salpebreu el berenar amb sal, pebre i una mica de julivert o anet picat finament. També hi podeu afegir nous mòltes. Per tant, tindreu molt d’utilitat augmentar el refrigeri immunitari no només pels alls, sinó també pels altres productes. Probablement sabreu que els pebrots vermells són una de les verdures més riques en vitamina C.

Kopoolu amb alls

Berenars d’all
Berenars d’all

Foto: Iliana Dimova

Per preparar el kyopoolu, també necessiteu verdures útils per enfortir el sistema immunitari: pebrots vermells, tomàquets i albergínies (un dels millors antioxidants). Totes les verdures es torren, recordant que l’albergínia s’ha de salar prèviament i deixar-la escórrer l’amargor o rostir-la després de tornar-la a punxar amb una forquilla amb el mateix propòsit.

Es pela, com els pebrots i els tomàquets, i es tallen a trossets o puré totes les verdures que s’han deixat escórrer de nou. Als rebuts Kyopoolu afegiu-hi una mica d’oli d’oliva, sal i 1 o 2 grans d’all triturats. Abans de servir, escampeu-hi una mica de julivert ben picat.

Berenar d'all amb llet fresca, formatge i verdures

Berenar d'all amb verdures
Berenar d'all amb verdures

Foto: Sevdalina Irikova

Si esteu preparant aquest berenar d'all a la primavera, podeu aprofitar els verds acabats d’aparèixer, com ara el moll, l’acella, els espinacs, etc. En cas contrari, utilitzeu anet i julivert, que es poden trobar a les botigues cada temporada. Les cebes fresques també són una opció.

Tritureu una mica de formatge en un bol, afegiu-hi tots els greens que tingueu i no us oblideu d'afegir 1 o 2 claus. all triturat. Tritureu-ho tot, afegint gradualment llet fresca. Salpebreu-ho amb pebre negre i sal si cal. És! Treballar no més de 10 minuts.

Recomanat: