2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els ceballots són una planta amb fulles perfumades i un sabor de ceba molt fi i delicat. S'utilitza principalment per condimentar amanides i determinats plats. El millor és que és adequat per créixer a casa.
Les cebes silvestres tenen fulles aromàtiques i arriben a una alçada de 50 cm. És adequada per al cultiu tant al jardí com en test. El cultiu és idèntic al de les cebes corrents. Consumir-lo directament, assecat o congelat.
De les cebes silvestres, només s’utilitzen les fines plomes verdes. Les seves flors de color rosa porpra també són comestibles i s’utilitzen més sovint per decorar els aliments. No tolera el tractament tèrmic per la seva delicada estructura, de manera que s’afegeix als plats abans de servir-lo.
Cultivar cebes silvestres és extremadament fàcil. És poc pretensiós per la sequera i la humitat i poques vegades pateix malalties i plagues. Tot i això, creix millor en llocs assolellats, en sòls ben drenats i rics en nutrients.
Per cultivar cebes silvestres a casa, talla el bulb a la primavera i planta-ho en un test. Els ceballots també es propaguen per llavors. Plantada per llavors, en el primer any creixerà una planta petita amb unes poques de 30 a 40 fulles.
El segon any, els fideus comencen a ramificar-se. A partir de cada branca es formen noves branques, com a resultat de les quals es forma un dens tuf amb un fons comú.
Les fulles de ceba salvatge es desenvolupen a principis de primavera. Estan densament disposats i acaben en una inflorescència de color porpra clar globular. La cultura pot romandre en un lloc fins a 2-3 anys. Durant la temporada de creixement s’obtenen fins a diverses collites. Amb el pas del temps, les cebes comencen a reduir-se.
Les cebes salvatges no floreixen amb un tall regular de les plomes de les fulles. El millor és créixer en una olla o capsa al balcó, ja que li encanten els llocs assolellats. El sòl que necessita està ben drenat.
Tot i que és una planta resistent a la sequera, les cebes silvestres s’han de regar regularment per fer créixer tan bé les seves belles i suculentes fulles, tan valorades pels mestres culinaris.
I, tot i que poques vegades pateix malalties i plagues, els ceballots són una debilitat dels gats, de manera que al jardí s’ha de conservar i rentar molt abans del consum.
Recomanat:
Plantació De Romaní En Cultiu En Una Olla
El romaní és una planta perenne de fulla perenne que es troba a tots els països de la Mediterrània i Àsia Menor. Aquest arbust de creixement lent amb fulles dures i estretes, que recorda les coníferes. Arriba a 1,5-2 metres d’alçada. Quan es freguen les fulles, l’aire s’omple d’un agradable aroma balsàmic.
Plantació I Cultiu De Pebrots Picants En Testos
Les verdures fresques a l’hivern ja no són infreqüents. Molts d’aquests es poden trobar a les botigues, però la majoria estan plens de nitrats nocius. Una de les solucions més útils és cultivar productes de producció pròpia. El pebrot picant es troba entre els principals cultius que podem cultivar a casa durant els mesos d’hivern.
Plantació I Cultiu Salat En Una Olla
La saborosa és una planta herbàcia anual. La salada dels Balcans és una planta perenne de fulla perenne. És una de les poques espècies que, en assecar-se, adquireix un aroma més intens. Es creu que el salat prové d'algun lloc del Pròxim Orient.
Plantació I Cultiu De Tomàquets Cherry
En els darrers anys, els tomàquets cherry han guanyat una gran popularitat a Bulgària. Són bonics, interessants i aptes per a amanides, per decorar tot tipus de plats, i són molt saborosos i cuinats. Tot i el seu aspecte exòtic, les cireres no són difícils de plantar i créixer.
Plantació I Cultiu De Cebes Verdes
Cultiu de cebes verdes resulta que no és una tasca molt complicada. Requereix desig, consciència de la temporada per plantant cebes verdes i quina és la humitat i la temperatura òptimes per fer créixer una bona ceba verda. Pot ser utilitzat llavors o plàntules de ceba verda (arpadzhik) , pre-criats o comprats a una botiga especialitzada.
