2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tres deliciosos pans, llavors de sèsam, dos filets de vedella, formatge groc, enciams, adobats, cebes i tot això cobert amb una apetitosa salsa! Sí, aquest és el famós Big Mac al McDonald's. L’any passat va fer 50 anys. Adorat per alguns, negat per altres, des dels anys 60 del segle passat, continua generant passions. I no hi ha ningú que no hagi sentit a parlar d’ell.
I qui és l’home que va inventar l’hamburguesa més famosa del món? No, no són els germans McDonald, tot i que a principis dels anys quaranta van ser el motiu de la marxa triomfal de l’hamburguesa arreu del món.
Big Mac va néixer a l’agost de 1967 i el seu creador va ser Jim Deligatti, un dels molts a Amèrica, que va rebre el dret de desenvolupar i desenvolupar la marca de restaurants famosos mitjançant franquícies. Deligaty era el gerent d’un restaurant a Uniontown, Pennsilvània, i un dia d’estiu a finals dels anys seixanta va decidir per primera vegada posar dos filets de vedella entre tres pans de sèsam i guarnir-ho tot amb adobats a rodanxes.
El seu entrepà, que va començar a vendre a 45 cèntims, va ser tot un èxit. Tan gran que un any després es va incloure a l’oficial Menú McDonald's i va començar a vendre a tots els restaurants de la marca a tot el món.
De fet, sembla que el concepte de la doble hamburguesa va ser inventat per una altra cadena de menjar ràpid, Big Boy, el 1936. Però això no importa avui. Avui en dia, la recepta de Deligaty és una de les més famoses del món i forma part del patrimoni cultural nord-americà. Fins i tot va obrir un restaurant-museu Big Mac a North Huntingdon, prop de Pittsburgh. Allà es pot veure l’estàtua de Big Mac més gran del món: 4 metres d’alçada i 3,50 d’amplada.
Avui en dia es venen restaurants de McDonald's més de 550 milions de Big Mac cada any a tot el món. Els seus grans fans no només són nord-americans, sinó també japonesos. Símbol de la cultura pop, a principis del segle XXI, Big Mac està a punt de guanyar-se una mala reputació com a símbol dels aliments nocius.
Tot i els vots en contra, però, el seu èxit es manté sense canvis a centenars de països. Tant és així que va crear la revista britànica The Economist Índex Big Mac, un indicador econòmic que permet mesurar el cost de la vida a diferents països.
Com que el seu preu és molt diferent en diferents latituds: si està disponible per 2,70 dòlars als EUA, costa 4 dòlars al Regne Unit, 4,17 dòlars a la zona euro, 1,45 dòlars a la Xina i 7,61 dòlars a Islàndia.
La recepta del Big Mac no ha canviat des dels seus inicis i els productes són els mateixos gairebé a tot el món, amb canvis menors aquí i allà. A França, per exemple, hi ha un Big Mac fet amb pa integral i a l’Índia, on la vaca és un animal sagrat, la carn de vedella és substituïda per pollastre.
És l’americà Gorske el rècord de menjar Big Mac al món. Va menjar el primer el 1972. De fet, li agradaven tant que en menjava nou a la vegada. I després va continuar menjant dos cada dia sense parar. Segons ell, a principis d’aquest any va menjar el seu 30.000è Big Mac.
Recomanat:
Una Competició Culinària Nadalenca Va Conquerir Veliko Tarnovo
Un saborós esdeveniment va animar l’antiga capital búlgara Veliko Tarnovo. Amb una competició i espectacle culinari nadalenc, el municipi va sorprendre els seus residents. L'esdeveniment, que va tenir lloc a Marno Pole Park, va formar part del programa de Nadal del municipi.
Macedònia Es Va Acomiadar De Big Mac
Macedònia es va convertir en el tercer país del món després d’Islàndia i Bolívia, que es van acomiadar de les patates fregides i les hamburgueses poc saludables de la cadena americana de menjar ràpid McDonald’s. A finals del mes passat, els set restaurants de la cadena, situats al territori del nostre veí occidental, van tancar les persianes al mateix temps.
On Estem Segons L’índex Big Mac?
Durant trenta anys, l’índex Big Mac ha estat un referent econòmic important per a molts experts empresarials de tot el món. Tot i que McDonald’s no l’ha inventat, aquest valor es calcula a partir d’un dels productes més reconeguts de la companyia.
Per Conquerir L’estimada Amb Espècies Afrodisíaques
Sens dubte, el 14 de febrer és el dia en què cada vegada hi ha més amants que s’expressen el seu amor. A més de Trifon Zarezan, els darrers anys al nostre país va celebrar al mateix temps Sant Valentí, ja que les vacances occidentals guanyen cada vegada més popularitat cada any que passa.
Van Crear La Segona Hamburguesa Més Cara Del Món
Un restaurant de Nova York va produir la segona hamburguesa més cara del món. El producte de luxe es compon només d’ingredients de qualitat i s’anomena Le Burger Extravagant. L’hamburguesa costa 295 dòlars i els que la vulguin provar han de demanar-la amb dos dies d’antelació.
