2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Per reduir el risc de càncer, de vegades no cal esforçar-se a mirar què hi ha a la nevera i al plat.
Totes les investigacions demostren que un menú basat en productes vegetals us pot protegir de la malaltia insidiosa.
Els fitonutrients, així com altres compostos especials inclosos en la seva composició, tenen la capacitat única de protegir el cos de malalties insalubres.
Bròquil
![Productes de prevenció del càncer Productes de prevenció del càncer](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3924-1-j.webp)
Totes les verdures crucíferes (coliflor, col, col) tenen propietats anticancerígenes. El bròquil és el més valuós d’entre ells, ja que conté una quantitat important de sulforaphane, un ingredient particularment potent que augmenta els enzims protectors del cos i elimina amb èxit els productes químics que causen càncer.
Com més bròquil mengis, més sa estaràs. No ho dubteu i afegiu les valuoses verdures a les amanides, pizza i truites.
Les verdures ajuden a combatre el càncer de mama, fetge, pulmons, pròstata, pell, estómac i bufeta.
Fruits del bosc
![Productes de prevenció del càncer Productes de prevenció del càncer](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3924-2-j.webp)
Totes les petites baies contenen fitonutrients que també eliminen el risc de càncer. En particular, els gerds contenen una concentració molt alta de fitoquímics anomenats antocianines, que frenen el creixement de les cèl·lules cancerígenes.
Ajuden a combatre el càncer de còlon, esòfag i pell.
Es recomana consumir almenys la meitat d'un bol de baies petites al dia.
Tomàquets
![Productes de prevenció del càncer Productes de prevenció del càncer](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3924-3-j.webp)
Aquest sucós vegetal és la millor font de licopè: els carotenoides, les substàncies de les quals determinen el seu color vermell. La investigació ha demostrat que aquesta substància també funciona molt bé amb les cèl·lules cancerígenes.
Els tomàquets ajuden a combatre el càncer d’úter, pulmons, pròstata i estómac.
La salsa de tomàquet és una font perfecta de nutrients. Gràcies al tractament tèrmic, el cos absorbeix més fàcilment la quantitat de licopè.
Nous
![Productes de prevenció del càncer Productes de prevenció del càncer](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3924-4-j.webp)
Els fruits secs útils tenen propietats demostrades per reduir el risc de càncer de mama i de pròstata.
Una tassa de nous al dia és suficient per prevenir el càncer, diuen els experts.
All
Els fitoquímics continguts en l'all detenen la formació de nitrosamines, carcinògens formats a l'estómac i a l'intestí (en determinades condicions). El producte és molt adequat quan teniu molts nitrats o conserves al menú. Un estudi va trobar que les dones que van incloure all a la seva dieta diària van reduir el risc de càncer de còlon fins a un 50%.
![Productes de prevenció del càncer Productes de prevenció del càncer](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3924-5-j.webp)
A més de prevenir aquest tipus de càncer, també es recomana l'all per combatre les malalties cancerígenes de la mama, l'esòfag i l'estómac.
L’all avorrit és més útil que l’all picat finament, perquè aquest tipus de processament allibera més enzims. Un clau és un complement perfecte per a la rica salsa de tomàquet licopè.
Recomanat:
Prunes Per A La Prevenció De L’anèmia
![Prunes Per A La Prevenció De L’anèmia Prunes Per A La Prevenció De L’anèmia](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7398-j.webp)
Les prunes són fruites delicioses que es poden menjar fresques com a compota o melmelada. Són extremadament rics en vitamines i minerals, cel·lulosa i enzims i tenen un valor energètic quatre vegades inferior al pa. Aquestes delicioses fruites es poden menjar amb esgotament físic, fatiga mental, depressió, alteració de la funció hepàtica, aterosclerosi, reumatisme crònic i, finalment, però no menys important, amb anèmia ferropènica.
Els Productes De Soja Sembren Càncer
![Els Productes De Soja Sembren Càncer Els Productes De Soja Sembren Càncer](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8149-j.webp)
La soja és un dels pocs aliments vegetals que es considera un substitut complet de la carn. És una font de proteïnes i aminoàcids. Segons alguns experts, combat el colesterol dolent i redueix el risc de patir malalties cardiovasculars. Vist des d’aquest costat, resulta que la soja és molt útil i els seus productes són gairebé obligatoris.
Ous Per A La Prevenció De La Diabetis Tipus 2
![Ous Per A La Prevenció De La Diabetis Tipus 2 Ous Per A La Prevenció De La Diabetis Tipus 2](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9419-j.webp)
Durant la darrera dècada, equips de recerca de tot el món han estat treballant per trobar maneres de prevenir i combatre la diabetis tipus 2. No obstant això, científics finlandesos van anunciar recentment que la solució a anys d’esforç podria ser molt més fàcil del que ningú pensava.
Oli De Mostassa Per A La Prevenció I El Tractament De Diverses Malalties
![Oli De Mostassa Per A La Prevenció I El Tractament De Diverses Malalties Oli De Mostassa Per A La Prevenció I El Tractament De Diverses Malalties](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9782-j.webp)
Oli de mostassa és ric en vitamines, antibiòtics naturals, substàncies biològicament actives, té una àmplia gamma de propietats útils: bactericides, antivirals, analgèsics, antihelmíntics, immunostimulants, descongestionants, antineoplàstics, antisèptics i molt més.
La Dieta MIND Per A La Prevenció De L'Alzheimer
![La Dieta MIND Per A La Prevenció De L'Alzheimer La Dieta MIND Per A La Prevenció De L'Alzheimer](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14572-j.webp)
La investigació demostra que amb una dieta adequada per a la ment, podeu mantenir el cervell jove. Heu perdut 3-4 quilos de més i aquesta és una ocasió per celebrar-ho. I com et sentiràs si perds 7 anys i mig de la teva edat cognitiva? Segons un estudi publicat a Alzheimer i Demència, la dieta MIND sembla funcionar.