Els Productes De Soja Sembren Càncer

Vídeo: Els Productes De Soja Sembren Càncer

Vídeo: Els Productes De Soja Sembren Càncer
Vídeo: 2014 Alimentació, additius, agricultura ecològica i transgénics (taula rodona) 2024, De novembre
Els Productes De Soja Sembren Càncer
Els Productes De Soja Sembren Càncer
Anonim

La soja és un dels pocs aliments vegetals que es considera un substitut complet de la carn. És una font de proteïnes i aminoàcids. Segons alguns experts, combat el colesterol dolent i redueix el risc de patir malalties cardiovasculars. Vist des d’aquest costat, resulta que la soja és molt útil i els seus productes són gairebé obligatoris.

Però la veritat resulta ser molt diferent. Els productes de soja donen suport a la propagació de cèl·lules cancerígenes, segons un estudi recent del Sloan Catering Cancer Center.

El centre va supervisar l'estat de 140 dones, recentment se'ls va diagnosticar càncer de mama de grau 1-2 i se'ls va fer una mastectomia o lumpectomia dues setmanes després.

La meitat de les dones van prendre proteïna de soja i la resta van prendre placebo. El curs va durar entre set i trenta dies abans de la intervenció per eliminar el càncer.

Els especialistes van analitzar les mostres cancerígenes abans i després de la manipulació. Van trobar que hi havia diferències en la distribució de gens associats al creixement cel·lular en els teixits estudiats. S'observen conseqüències desagradables en pacients que van prendre soja.

Tofu
Tofu

L’experiment va demostrar que els productes de soja poden accelerar el desenvolupament del càncer i la seva propagació. Malauradament, encara no està clar si es pot aturar aquest procés.

De fet, els científics fa temps que parlen del costat fosc dels productes de soja. Segons molts, el fitoàcid que conté la soja, que és un ingredient natural de les plantes, interfereix en l’absorció de calci, magnesi i ferro, que al seu torn condueix a l’osteoporosi.

Segons el professor Mark Messina, la ingesta de soja a l'edat adulta no és gens bona per a la gent. L’expert fins i tot rebutja categòricament l’afirmació que el consum de soja pot tenir un bon efecte sobre el càncer de mama.

Una altra característica negativa dels productes de soja és que actualment la majoria estan fets de soja transgènica. Els científics ja han demostrat que aquests cultius tenen un alt nivell de contaminació per pesticides.

Per això, més experts recomanen limitar la ingesta de productes de soja. Entre ells, quan mengem soja en quantitats mínimes i quan estem absolutament segurs que els grans no estan modificats genèticament, no hi hauria d’haver problemes.

Recomanat: