2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La llegenda diu que aquest pastís oriental es remunta a cinc segles enrere i la seva creació va ser encarregada pel propi sultà turc. Als pastissers més famosos de l’època se’ls va encarregar la difícil tasca d’inventar unes delicioses postres que, entre altres coses, augmentarien la libido masculina.
Les delícies turques han conservat la seva glòria fins avui. La investigació moderna demostra que no només és un producte saborós, sinó també útil.
És popular com a remei per a les úlceres d’estómac, també s’utilitza per tractar la tos i és un remei valuós per a la bronquitis crònica. Per tant, no heu de perdre l’oportunitat de menjar-lo.
Aquí us oferirem una recepta d’un pastís fet amb delícia turca i esperem que us agradi.
Pastís amb delícia turca i nous
Productes necessaris: 1 caixa de delícies turques, 1 culleradeta. iogurt, 1 culleradeta. sucre, 2 culleradetes. farina, 7 cullerades. oli, pell de llimona, fruites crues o congelades, fruits secs.
Preparació: barregeu el iogurt amb el sucre en un bol adequat. Afegiu-hi la farina i l’oli. Ratlleu primer la pell de llimona sobre un ratllador fi i, a continuació, barregeu-la amb la resta de productes. L’objectiu és obtenir una barreja suau que s’aboca en una paella prèviament untada i enfarinada.
Trieu fruites adequades segons la temporada. Podeu utilitzar fruites fresques i congelades, així com fruites de melmelada o compotes. Si tenen ossos, netegeu-los.
En cas que no tingueu conserves, sempre podeu comptar amb un o dos plàtans o taronges per utilitzar. Si la fruita és fresca, podeu escampar-les amb una mica de sucre per obtenir més dolçor.
Un cop hàgiu disposat les fruites, és hora de posar-hi les nous i els trossos de delícia turca. Amb això, el pastís ja està llest i només queda coure al forn preescalfat a 180-200 graus. Després de coure, espereu que es refredi i serviu.
Recomanat:
Síndria: Una Delícia útil
Les nostres idees per a l’estiu inclouen necessàriament mar, sol, platja i un sucós tros de síndria. S'accepta com a part de totes les vacances pel seu sabor fresc i dolç. Però la síndria també pot ser molt útil. Conté un 6% de sucres, un 92% d’aigua i és una rica font de vitamina C.
Fem Una Delícia Turca Casolana
Podeu fer la vostra pròpia delícia turca i mimar als vostres convidats amb aquestes delicioses postres. Podeu fer delícies amb diferents sabors i gustos. Delícia turca cítrica es fa a partir de 5 culleradetes de sucre, 2 tasses d’aigua, mitja tassa de midó, pela ratllada d’una llimona o taronja, 3 gotes d’essència de llimona o taronja, 5 cullerades de sucre en pols.
Quins Cinc Aliments Són Una Autèntica Delícia De Tardor?
La tardor és l’estació més acolorida, creant un bon equilibri entre colors, olors i aromes. El romanç de la transició que fa la natura cap a l’hivern s’associa a la idea de degotar gotes de pluja per les finestres i la suau catifa de fulles caigudes.
Delícia Turca
La delícia turca és un producte de confiteria fet amb midó i aigua endolcida amb sucre. En la majoria dels casos s’aromatitza amb aigua de llimona o roses. Normalment es talla a daus, que s’escampen amb sucre en pols o encenalls de coco per evitar que s’enganxin.
Vins De Fruita: Una Delícia Per Al Paladar
Com elaborar un vi de fruites meravellós és una qüestió que probablement emocioni la majoria de les mestresses de casa. No perdrem el temps, però desvetllarem algunes receptes. Vi de nabiu Processar els nabius 5 dies després de collir-los.
