2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les nostres idees per a l’estiu inclouen necessàriament mar, sol, platja i un sucós tros de síndria. S'accepta com a part de totes les vacances pel seu sabor fresc i dolç. Però la síndria també pot ser molt útil.
Conté un 6% de sucres, un 92% d’aigua i és una rica font de vitamina C. Gràcies a això, refresca, hidrata i s’omple d’energia. A més de la vitamina C, la síndria també conté vitamina A, que afavoreix el creixement de la pell i les membranes mucoses, afecta la visió i el retard del creixement.
Un tros de síndria també conté la citrulina àcida, que relaxa els vasos sanguinis i millora la funció intestinal. La síndria també és útil a causa del pigment licopè, que es deu al seu color i que protegeix el cor, redueix el colesterol i té un efecte rejovenidor. I les seves llavors són riques en proteïnes.
També es pot consumir pell de síndria. La síndria fresca es pot utilitzar per aromatitzar algunes begudes. A la Xina es fregeix, es bull o es marina més sovint amb oli d’oliva.
Es pot coure amb pebrots, alls, cebes i rom. Les seves llavors es couen i es mengen, com les llavors de gira-sol. A l’Àfrica occidental, el seu oli s’utilitza per fer sopes i altres plats.
Ajuda el cos a eliminar substàncies tòxiques, per la qual cosa es recomana per a problemes renals. A causa del seu baix contingut calòric, també s’utilitzen en dietes per a l’obesitat.
També tracta el restrenyiment i regula el peristaltisme a causa del seu magnesi i la seva cel·lulosa fina. Els estudis demostren que el consum regular de síndria augmenta l’arginina, un aminoàcid que millora l’activitat dels processos cardiovasculars.
A l’hora d’escollir una síndria no podem confiar en un mètode segur que comprarem un producte completament madur. Alguns hi toquen: el so clar i pur és un signe de maduresa.
També ens pot ajudar si mirem l’escorça: hauria de ser brillant, quan es ratllés amb una ungla s’ha de pelar fàcilment. Per si de cas, demaneu al venedor que us talli una part de la fruita o que en compri només una peça.
Si no es talla, la síndria es pot guardar a temperatura ambient durant 1 setmana, en cas contrari l’haureu de guardar a la nevera un o dos dies.
Recomanat:
Pela De Síndria: Per Què és Tan útil?
La síndria és la fruita preferida tant dels adults com dels nens. Molta gent en sap els beneficis, però pocs suggereixen que els seus beneficis no només es trobin en el sucós i dolç interior de color rosa, sinó també en la pell de la síndria.
Com Triar Una Síndria
Quan compreu una síndria, no agafeu la primera que tingueu al davant, però seguiu aquests consells que us garanteixen una síndria dolça i madura. • Sempre compreu síndria a l’agost. Les síndries exposades abans d’aquest mes eren molt probablement tractades i madurades sota intervenció humana;
Fem Una Delícia Turca Casolana
Podeu fer la vostra pròpia delícia turca i mimar als vostres convidats amb aquestes delicioses postres. Podeu fer delícies amb diferents sabors i gustos. Delícia turca cítrica es fa a partir de 5 culleradetes de sucre, 2 tasses d’aigua, mitja tassa de midó, pela ratllada d’una llimona o taronja, 3 gotes d’essència de llimona o taronja, 5 cullerades de sucre en pols.
Muffin: Una Mica De Magdalena, Una Gran Delícia
Molt poques vegades la gent s’interessa per la història de les coses més senzilles que ens envolten. Una d’aquestes històries és la història de les magdalenes, les petites magdalenes dolces americanes o angleses que s’han convertit en el menjar preferit de molts pobles de tot el món.
És útil La Delícia Turca?
La llegenda diu que aquest pastís oriental es remunta a cinc segles enrere i la seva creació va ser encarregada pel propi sultà turc. Als pastissers més famosos de l’època se’ls va encarregar la difícil tasca d’inventar unes delicioses postres que, entre altres coses, augmentarien la libido masculina.