Aquest és L’aperitiu Perfecte Per A La Cervesa! Us Sorprendrà

Vídeo: Aquest és L’aperitiu Perfecte Per A La Cervesa! Us Sorprendrà

Vídeo: Aquest és L’aperitiu Perfecte Per A La Cervesa! Us Sorprendrà
Vídeo: Els preus dels hotels a Menorca han pujat entre el 4 i el 9% aquest estiu 2024, Setembre
Aquest és L’aperitiu Perfecte Per A La Cervesa! Us Sorprendrà
Aquest és L’aperitiu Perfecte Per A La Cervesa! Us Sorprendrà
Anonim

Oblideu-vos de patates fregides, fruits secs, patates fregides i graelles a més de cervesa gelada. Un equip de científics dels Estats Units i Europa Occidental han trobat un aperitiu encara més perfecte per a la beguda escumosa.

Per millorar i destacar el gust específic de la cervesa, els científics han utilitzat aliments de diferents tipus: fregits i salats. Es van afegir diverses espècies a la cervesa, però va resultar que la combinació no va tenir gaire èxit.

Per a sorpresa dels científics, va resultar que la cervesa es combina millor amb el sabor agredolí i salat dels adobats i, per sentir la millor combinació, hauríeu d’alternar un glop de cervesa amb un mos de cogombres.

Aquesta combinació també és ben rebuda pels dietistes, ja que és molt més sana que les barbacoes i els aperitius.

Aperitiu de cervesa
Aperitiu de cervesa

També podeu sentir la combinació de sabors posant dues rodanxes d’escabetx al got de cervesa. Els aficionats a la cervesa comparen aquesta combinació amb Bloody Mary.

Perquè tant la cervesa com escabetxos fermenten, òbviament, això contribueix a la combinació harmònica de sabors sense que cap d’ells domini.

Els experts també diuen que quan beus, sents tants matisos com sigui possible: l'amargor de la cervesa, la nota àcida de cogombre i una lleugera dolçor al final.

Però si encara voleu diversificar aquesta combinació perfecta, també podeu beure la vostra cervesa amb escabetxos. Com a aperitiu, els adobats es defineixen com una delícia absoluta i l’avantatge és que el podeu trobar al soterrani de la vostra àvia i que no haureu de gastar diners.

Escabetxos
Escabetxos

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Si decidiu experimentar amb aperitius, proveu-los amb cervesa lleugera, diuen els científics. És més lleuger i tolera totes les combinacions.

Recomanat: