2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Hi ha més de 70 elements diferents al cos humà. D’aquests, el contingut més alt és el calci: uns 20 g per 1 kg de pes corporal. És un dels elements més importants que proporciona força òssia, dóna suport al cor, al sistema nerviós central, al sistema circulatori, a les membranes cel·lulars, enforteix la immunitat, té un efecte antiinflamatori sobre les funcions de les glàndules endocrines.
El calci té un paper directe en els processos més complexos, inclosa la coagulació de la sang, mantenint un equilibri entre l’excitació i la inhibició de l’escorça cerebral, la degradació del glicogen i proporciona la permeabilitat de les parets vasculars. És molt important que els nens utilitzin aquest element per al creixement i desenvolupament normal de l’esquelet. La funció principal del calci a l’organisme és que actua com a material estructural a partir del qual es formen dents i ossos.
Els experts han identificat diverses causes que condueixen a la deficiència de calci. Entre ells es troben:
- Consum de productes i aigua amb baix contingut en calci;
- Dieta desequilibrada, fam;
- Deficiència de vitamina D, necessària per a l’assimilació completa del calci;
- Malalties de la glàndula tiroide;
- Pancreatitis crònica;
- Funció afectada de la glàndula paratiroide;
- Malaltia de ronyó.
El grup de risc inclou les dones embarassades, les mares lactants, les dones postmenopàusiques i els nens i adolescents amb creixement. Durant aquests períodes, la ingesta de calci augmenta dràsticament.
Els productes següents contenen més calci:
- productes lactis àcids (formatge, iogurt, mató i crema agra);
- mató de soja, peix;
- nous crus, gira-sol;
- espinacs i julivert;
- mongetes i verdures (coliflor, rave picant, ceba, bròquil);
- pomes, peres, albercocs i albercocs secs;
- sucs acabats d’esprémer.
El calci s’absorbeix millor dels aliments, que juntament amb el calci contenen vitamines D, C i grup B i fòsfor. Aquests són els productes:
- Marisc, fetge de peix;
- Cereals;
- Rovells d'ou cru;
- Api, col, julivert i espinacs;
- Albercocs, pinyes, taronges, raïm i panses;
- Formatge fresc.
Recomanat:
Calci, Fibra I Potassi Són Imprescindibles Per Als Nens
És probable que tingueu dificultats perquè els vostres fills mengin el que vulgueu. Normalment, a l’hora de menjar, els nens ens poden portar a un estat d’impotència. El més important que tots els pares han de saber és quins ingredients més necessiten els nens.
La Cervesa és Bona Per Als Ossos
A més de ser bona per als ronyons, s’ha demostrat que la cervesa és de qualitat positiva per als ossos humans. El líquid escumós augmenta la seva força i pot evitar que es tornin trencadissos. Aquests són els resultats d’una enquesta nord-americana, segons van informar la BBC i el Daily Telegraph.
No Només El Calci Enforteix Els Ossos
I els nens saben que els productes lactis ajuden a enfortir els ossos durant el creixement i al llarg de la vida d’una persona. Els productes lactis són una font important de calci en la nostra dieta, per la qual cosa es presta especial atenció a l’hora de reforçar l’esquelet i mantenir la densitat òssia.
Herba índia El Ginseng Indi (Ashwagandha) és El Millor Medicament Per Als Ossos
Aquesta herba molt útil es diu Ashwagandha , que també s’anomena ginseng indi, conté moltes substàncies útils. També s’anomena aliment per a ossos, músculs i teixits. Ashwagandha enforteix el sistema immunitari, ajuda les persones amb un son inquiet i també enforteix el sistema nerviós central.
La Vitamina A Era Nociva Per Als Ossos
La vitamina A, que es troba en ous, fetge i productes lactis integrals, és bona per a la vista i el sistema immunitari. No obstant això, un estudi realitzat per científics suecs va trobar que la ingesta excessiva de vitamina A augmenta el risc de fractures òssies set vegades.