Mel De Pirene: El Que Ajuda

Vídeo: Mel De Pirene: El Que Ajuda

Vídeo: Mel De Pirene: El Que Ajuda
Vídeo: Ricardo Arjona - De la Ilusión al Miedo (Official video) 2024, De novembre
Mel De Pirene: El Que Ajuda
Mel De Pirene: El Que Ajuda
Anonim

El cànem és un bonic arbust de fulla perenne amb flors delicades, sovint de color rosat o blanc, i amb pètals en forma d’agulla. També es diu Erica - Erica herbàcia. Sovint es confon amb la planta Kaluna, que se li assembla molt.

Típic per a pirene és que floreix des de finals d’estiu i principis de tardor fins a principis de primavera.

Mel pirinenca és una delícia rara i valuosa. És especialment venerat a la veïna Grècia, on entra a l’elit dels tipus de mel de més qualitat i on se l’anomena El rei de la mel. En color és fosc, gairebé marró vermellós amb matisos clars i ambre.

Té un sabor específic lleugerament amarg, una dolçor moderada i un lleuger aroma floral gairebé imperceptible. A diferència d'altres varietats de mel, té una elasticitat específica i és molt fàcil d'espessir, però difícil de cristal·litzar.

N’hi ha prou amb remenar-lo i torna a quedar molt líquid. Després aviat recupera la seva característica consistència gelatinosa.

Segons un estudi alguns dels darrers estudis mel de cànem té un alt contingut de calci, zinc, potassi, vitamines del grup B, proteïnes i té un fort efecte antioxidant. A causa d’això, el seu consum té un efecte excel·lent en la lluita de l’organisme contra els radicals lliures produïts com a resultat de processos metabòlics i a causa de la contaminació ambiental.

Mel pirinenca
Mel pirinenca

Per tant, la mel alenteix el procés d’envelliment i millora la salut general.

Simultàniament la mel de cànem té fortes propietats antiinflamatòries, amb els millors efectes sobre l’aparell digestiu, els ronyons i l’aparell urinari.

És especialment útil per a una baixa acidesa estomacal. El consum enforteix el cos, sobretot després de la malaltia, i restaura la gana. També es va trobar que Erica mel conté una gran quantitat de minerals. Per aquest motiu, té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós i el sistema cardiovascular. S'ha demostrat que millora el son i alleuja els mals de cap.

Altres beneficis de la mel de cànem s’han trobat en el tractament de malalties pulmonars, reumatismes i gota.

Recomanat: