2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots coneixem el tomàquet, però potser no tothom sap que és fruit de la família de la belladona. Segons la varietat, els tomàquets difereixen en gust, mida, forma i color.
Els tomàquets són rics en fibra, vitamines, minerals i fitonutrients. Són una excel·lent font de vitamines B6, C i K, betacarotè, biotina, niacina, potassi, fòsfor, calci, ferro, zinc i seleni, així com molts àcids orgànics com l’àcid cítric i màlic, que determinen el sabor característic. de tomàquets. A causa del seu alt contingut en antioxidants, àcids orgànics i altres nutrients essencials, el tomàquet és un autèntic elixir per a la salut.
L’acció combinada del ferro i la vitamina C, que contenen els tomàquets, ajuda a la síntesi d’hemoglobina i a la formació de nous glòbuls vermells, ajudant així a prevenir o tractar diversos tipus d’anèmia.
Alguns estudis han demostrat que el licopè a la pell i la carn dels tomàquets pot tenir un paper important en la prevenció de certs tipus de càncer: càncer de pulmó, pròstata i còlon.
El licopè obté els seus beneficis per a la salut principalment de la seva activitat antioxidant, que és fins i tot superior a la del betacarotè.
Estudis recents demostren que l'agent antiinflamatori contingut en la pell del tomàquet té propietats antiinflamatòries molt potents i és molt útil per combatre diverses inflamacions.
Com que conté vitamina C, calci i fòsfor, els tomàquets són molt bons per a la salut òssia i dental.
El tomàquet millora la funció cardíaca ajudant a reduir la pressió arterial a causa del seu alt contingut en potassi. També prevé l’oxidació del colesterol, que és un dels primers passos en la formació de plaques ateroscleròtiques.
El licopè contingut en els tomàquets millora la capacitat de la pell per protegir-se dels raigs UV nocius. Com que és ric en vitamines A i C, el fa útil reduint l’envelliment de la pell i eliminant les imperfeccions de la pell.
L’alt contingut de potassi i fòsfor en el suc vermell dels tomàquets ajuda a alleujar els símptomes d’estrès i fatiga, així com a alleujar els espasmes i rampes musculars.
Recomanat:
Per A Les Propietats Curatives I Beneficioses Dels Plàtans
Recordeu l’època en què, per l’any nou, vam fer una llarga i llarga cua plàtans ? I en quina família es van col·locar certs quilos de la fruita tropical? Aquest temps ja ha passat i els plàtans ja estan disponibles per a tothom. Però aquest no és el seu principal avantatge.
Les Propietats Curatives De Les Llavors De Papaia
Les llavors de papaia contenen nutrients que afavoreixen la funció hepàtica i la salut renal evitant la insuficiència renal. Les seves propietats antiinflamatòries ajuden a tractar l’artritis i les malalties articulars. Les llavors contenen un alcaloide que mata els cucs i altres paràsits nocius del cos humà.
Les Propietats Curatives De Les Cireres
Les propietats curatives de la cirera s’aprecien i s’utilitzen des de fa molt de temps. Aquest fruit ha d’estar present a la taula de les persones que pateixen malalties cardiovasculars, biliars i renals. Les cireres es classifiquen en tres grups principals:
Les Propietats Curatives De Les Pastanagues
Les pastanagues són verdures que tenen valuoses propietats gustatives i curatives. Les pastanagues són conegudes pel seu alt contingut en carotè, que es converteix en el nostre cos en vitamina A. El carotè és millor absorbit pel cos si es combina amb greixos, ja que és liposoluble.
Les Poderoses Propietats Dels Tomàquets A Les Varius
Les varius són un augment i deformació de les venes a causa de problemes de circulació sanguínia i vasos sanguinis. Aquest problema sol causar pesadesa, formigueig i fatiga, i també és força lleig. Hi ha molts tractaments que prometen eliminar les varius, però solen ser molt complicats o alleujar les molèsties només per un moment.