Idees Per Menjar Ràpid

Vídeo: Idees Per Menjar Ràpid

Vídeo: Idees Per Menjar Ràpid
Vídeo: Настолько вкусно, что хочется есть в любое время дня! Быстрый Вкусный завтрак #61 2024, Setembre
Idees Per Menjar Ràpid
Idees Per Menjar Ràpid
Anonim

Quan tingueu l’oportunitat de dinar a casa, delecteu els vostres éssers estimats amb un dinar ràpid i deliciós. Una opció deliciosa per dinar ràpidament és el pollastre amb all i caramel.

Per a 4 racions necessiteu 4 grans d’all, 1 cullerada de mantega, 2 culleradetes de sucre morè, una mica de sal, 4 meitats de pit de pollastre, un quart de tassa d’aigua, 1 tomàquet, 120 grams de formatge, mitja culleradeta de alfàbrega.

Fregiu els alls en oli a foc lent durant dos minuts, sense deixar de remenar. Afegir el sucre i remenar fins que es fongui. Afegiu sal a la carn i poseu-la a la paella amb els alls.

Fregiu-los durant uns cinc minuts, girant constantment, fins que es daurin. Afegiu aigua i deixeu-ho coure a foc mitjà sense tapa durant deu minuts fins que l’aigua s’evapori.

Dinar ràpid
Dinar ràpid

Poseu un tros de tomàquet a cada filet, escampeu-lo amb alfàbrega i cobriu-lo amb un tros de formatge groc. Deixeu a la paella uns dos minuts aproximadament per fondre el formatge.

El porc amb mostassa també és una opció fàcil i ràpida per dinar. Necessiteu 600 grams de porc, 1 cullerada de mostassa, 2 ous, sal al gust, pa ratllat.

La carn es renta i es talla a trossos no molt grans. Batre els ous, afegir la mostassa i la sal. Cada tros de carn es submergeix en aquesta barreja.

A continuació, submergiu la carn al pa ratllat, fregiu-la en una paella greixada a foc mitjà sota una tapa, fregint cada costat durant uns quatre o cinc minuts.

No molt ràpid, però molt saborós de porc amb espècies, però s’ha de preparar a partir de la nit anterior. Necessiteu 2 quilograms de porc, 50 mil·lilitres d’oli d’oliva, sal, coriandre mòlt, grans i alls al gust.

Totes les espècies es barregen amb oli d’oliva en un bol juntament amb els alls. Fregueu la carn amb aquesta barreja i deixeu-la a la nevera durant la nit. La carn es posa en paper d'alumini i, si es vol, es posen dos trossos de cansalada.

La carn s’embolica amb paper d’alumini, es posa en una paella i es cou al forn durant unes dues hores a una temperatura de 220 graus. Després se serveix calent, amb guarnició de patates, arròs bullit o verdures guisades.

Recomanat: