2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La idea de fer-ho tu mateix pals de xocolata realment sembla absurd, ja que es poden comprar a gairebé qualsevol botiga i no són gens cars. Tot i això, si heu de fer o simplement voleu fer pastissos per decorar sovint, és una bona idea aprendre a fer-los vosaltres mateixos.
A més, passa que els productes que compres a les botigues contenen ingredients vagues, conservants i colorants perjudicials per a la salut, i no hi ha res millor que les coses casolanes.
Per descomptat, fer barres de xocolata tal com es venen no és una tasca fàcil i podeu substituir-les per xocolata ratllada, que també és l’opció més senzilla. I sembla estèticament més natural i més natural.
Si encara decidiu fer-ho pals de xocolata, podeu provar les receptes següents, però tingueu en compte que per donar forma als pals cal tenir una bossa amb una punta molt fina o, com a mínim, una xeringa. Aquí teniu algunes mescles que podeu provar per fer barretes de xocolata casolanes:
opció 1
Barretes de xocolata fetes amb autèntica xocolata
Per a això cal tenir xocolata per cuinar. Però fins i tot la xocolata normal us funcionarà, ja que és molt fàcil de treballar. El més important és que estigui ben temperat, cosa que significa que no és ni massa dur ni massa tou.
Un cop l’heu escalfat i espereu que es torni a refredar, només cal que ompliu-lo en una bossa i que utilitzeu la punta més fina possible per fer pals petits sobre paper sulfuritzat, que després ficareu a la nevera. Al cap d’uns 30-40 minuts, els pals es desfaran fàcilment i estaran a punt per utilitzar-se.
Opció 2
Barretes de xocolata fetes amb esmalt de sucre tipus fondant
Es prepara a partir de 500 g de sucre, 250 ml d’aigua i tanta cacau com vulgueu que els pals siguin foscos. Els dos primers ingredients es barregen i es posen al coll, sense deixar de remenar. Després d’obtenir un almívar espès, afegiu-hi el cacau i torneu-ho a barrejar tot. Espereu que la barreja es refredi i formeu pals sobre paper de cuina de la mateixa manera, que es col·loquen a la nevera.
Recomanat:
Com Fer Ous De Xocolata A Casa?
A gairebé tothom, per no parlar dels més petits, li encanten els ous de xocolata. Són deliciosos, interessants i sorprenents. Si hi pensem, què més necessita una persona. Tot i això, per no caure en consideracions culinàries i filosòfiques, us oferim una recepta ràpida, fàcil i extremadament saborosa sobre com fer ous de xocolata a casa.
Van Fer Súper Xocolata Amb Llevat De Cervesa
La xocolata és probablement el postre més preferit i la cervesa, entre les begudes preferides de molts. Ara, però, s’ha creat un producte de confiteria innovador, que combina alguna cosa d’ambdós productes. Científics de la Universitat de Lovaina, a Bèlgica, van utilitzar el llevat de cervesa per fabricar una nova xocolata única, informa el Daily Mail.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Desfilada De Vestits I Llaminadures De Xocolata Al Saló De La Xocolata De París
Per al Saló de la Xocolata anual, la capital francesa acollirà els propers dies als fans de la temptació dolça favorita amb 20.000 metres quadrats coberts de xocolata. L’esdeveniment d’aquest any presentarà les últimes tendències en la producció de llaminadures de xocolata i, com a part de l’alta moda de la xocolata, es poden veure vestits de xocolata i cases de xocolata.
Com Fer Barretes Saludables
Entre els temes més actuals i discutits hi ha el d’un estil de vida saludable. Una nutrició equilibrada i un augment de l’activitat física són una bona solució i només aportaran aspectes positius al vostre cos. Aquesta combinació us ajudarà a prendre el camí correcte.