2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les primeres cireres autòctones ja es poden trobar al mercat. A més, la primera collita de cireres d’aquest any té una qualitat addicional. La setmana passada es van certificar 10 tones de cireres primerenques a la regió de Silistra.
El control de qualitat es realitza comparant els indicadors de la mostra extreta amb els requisits per al producte respectiu, inclosos a les especificacions de producte aprovades.
La campanya per a la producció de verdures d’efecte hivernacle (tomàquets i cogombres) produïda a Bulgària està en ple desenvolupament.
El nombre de productors de fruites i hortalisses que han presentat sol·licituds de suport i participen en el pla de millora de la qualitat de les fruites i hortalisses produïdes a Bulgària mitjançant un suport específic.
L'Agència de Seguretat Alimentària informa que al voltant del 80% de les verdures d'hivernacle (tomàquets i cogombres) són de molt bona qualitat.
Els tomàquets a la maduresa de la collita estan completament desenvolupats amb una bona coloració amb una consistència carnosa, sense cavitats quan es tallen i cogombres ben formats i desenvolupats amb un color verd típic de les varietats cultivades, la carn és densa i tendra amb llavors tendres i sense pell poc desenvolupades.
Els inspectors de control de qualitat de fruites i verdures fresques han certificat durant una setmana 1 490 tones de cogombres i 973 tones de tomàquets.
Els tomàquets i cogombres de cultiu casolà compleixen plenament totes les qualitats de les especificacions del producte segons l’esquema per millorar la qualitat de les fruites i verdures produïdes a Bulgària.
Recomanat:
Les Primeres Cireres Ja Són Al Mercat
Les primeres cireres d’aquest any ja han aparegut als mercats de Dimitrovgrad i Sofia a un preu de 5 BGN per quilogram. També estan disponibles en quantitats més petites en tasses, el preu de les quals és de 1 BGN. Els venedors asseguren que aquest any les fruites s’oferiran abans de l’habitual, perquè l’hivern era inusualment càlid i les cireres van madurar deu dies abans.
8 De Cada 10 Pans Al Mercat Búlgar Són De Qualitat Poc Clara
Perquè un pa sigui de bona qualitat, ha de contenir els ingredients principals: farina, sal i aigua. Però per a vuit de cada deu pans no és possible determinar fins a quin punt s’observa aquesta qualitat. La notícia va ser anunciada per bTV per la Federació de Forners.
Els Preus De Les Cireres Búlgares Comencen A 60 BGN Per Quilo Aquest Any
Aquest any hi haurà cireres búlgares als nostres mercats, però els seus preus no seran gens baixos. El preu de compra al mercat de Sitnyakovo a Sofia oscil·la entre els 50 i els 60 BGN per quilogram. Els productors de la regió de Kyustendil justifiquen els alts preus amb el fred d'abril, que va arruïnar una gran part de la collita.
Les Primeres Síndries Búlgares Ja Són Al Mercat. No Els Compreu
La primera producció de síndries búlgares ja està disponible al nostre país, però segons els productors no es compren, ja que s’ofereixen a preus lleugerament superiors als importats. La xarxa comercial ja està inundada de síndries gregues i macedòniques, que han reduït greument el valor dels fruits de l’estiu, de manera que els agricultors búlgars no poden comercialitzar la seva producció, segons informa bTV.
Al Cap De Deu Anys, Les Pomes Búlgares Desapareixen Del Mercat
Els productors búlgars han començat a arrencar massivament els seus horts de pomeres i a centrar-se en el cultiu d'altres cultius perquè no venen els seus béns. La raó d'això és la forta importació de pomes poloneses, que s'ofereixen a preus més baixos que les búlgares, segons informa la Televisió Nacional Búlgara.
