2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Només una setmana després que el ministre d'Agricultura, Dimitar Grekov, digués que el preu del pa no augmentaria, els productors de la indústria van exigir un augment gradual dels preus de subsistència.
En els darrers mesos, hi ha hagut un augment significatiu del preu del blat i la farina a les borses de productes bàsics.
Segons Antonina Belopitova, de la borsa de productes bàsics de Sofia, durant la temporada d'hivern els preus augmentaran a causa dels costos d'emmagatzematge. Els experts diuen que la tendència a l’augment dels preus del blat continuarà després de l’hivern, perquè el valor del producte es determina principalment a Rússia i Ucraïna.
Les dades mostren que aquest any els dos països han sembrat menys blat que l'any passat. Per tant, s’espera que la collita sigui més feble i això pot comportar un pa més car per a l’usuari final al nostre país.
Segons Hristo Tsvetanov, de l'Institut d'Estratègies i Innovacions Agràries, en aquests dos països se solen sembrar més de 250 milions de decars de cultius de tardor, i aquest any les zones sembrades són un 10% menys.
A Bulgària, es sembra molt menys, aproximadament 10 milions d’acres, de manera que quan a Rússia i Ucraïna es redueix la superfície, significa que en qualsevol cas el preu del blat serà més alt.
Segons els productors de pa, la probabilitat que el pa s’encareixi en els propers mesos és molt petita i fins ara la indústria no té intenció de canviar el seu preu.
Vesselin Vassilev, que és el director comercial d’una empresa de fleca, va explicar que els components principals que formen el preu del pa estan estancats, cosa que inevitablement comportarà un preu més alt del producte amb el pas del temps.
Si el preu del pa no augmenta, la diferència haurà de ser assumida pel productor de pa i, a partir d’aquí, començarà a acumular deutes tant amb els proveïdors com amb les institucions financeres.
Segons els productors de pa, moltes empreses de la indústria s’enfrontaran a la fallida si no es desenvolupa una estratègia per augmentar gradualment el preu del pa.
Recomanat:
Els Nutricionistes Nadius Volen Prohibir La Margarina
Els nutricionistes búlgars insisteixen que la llei prohibeix la venda de margarina a Bulgària. La raó de la insistència dels experts és l’alt contingut de greixos trans d’aquests productes, i els greixos trans són extremadament nocius per a la salut.
Si Puja El Preu De L’electricitat, També Puja El Preu Del Pa
Si augmenta el preu de l’electricitat, el pa i la pasta també augmentaran al voltant d’un 10 per cent, diuen els productors. La indústria diu que el cost de la vida oscil·la entre el 5 i el 12% del seu valor final. Si no recullen el preu del pa , el sector de la fleca està amenaçat per fallides i acomiadaments massius.
Els Bessons Estan Experimentant A La Cuina, Els Crancs Volen El Que Està Prohibit
Els representants del signe del zodíac Bessons experimenten a la cuina, els encanta la cuina nacional de diferents països. Per això, passen molt de temps aprenent receptes noves o visitant restaurants que només cuinen plats nacionals d’un determinat país.
El Blat Ha Baixat De Preu A Un Preu Rècord, El Pa Als Preus Antics
A la borsa de productes bàsics de Sofia, el preu per tona de blat va caure de 330 BGN a 270 BGN sense IVA. No obstant això, els preus del pa es mantenen inalterats i la més popular de Dobrogea encara es ven per BGN 1 a la xarxa de venda al detall.
Els Forners Es Neguen A Treballar Amb Supermercats Locals
Els productors de pa autòctons de Burgas i Kardzhali estan decidits a boicotejar les cadenes alimentàries del país a causa de les condicions insuportables que tenen per oferir-los pa búlgar. Dimitar Lyudiev, que és membre del consell d'administració de la Unió de Forners, va dir que els productors locals s'enfronten a exigències insuportables dels supermercats.
