Mengem Mel Plena D’antibiòtics I Pesticides

Vídeo: Mengem Mel Plena D’antibiòtics I Pesticides

Vídeo: Mengem Mel Plena D’antibiòtics I Pesticides
Vídeo: Нужны ли нам пестициды? — Фернан Перес-Гальвес 2024, De novembre
Mengem Mel Plena D’antibiòtics I Pesticides
Mengem Mel Plena D’antibiòtics I Pesticides
Anonim

La mel que es ven al nostre país està plena de pesticides, antibiòtics i transgènics, adverteixen els apicultors. Segons ells, la culpa d'això és dels agricultors que infringeixen la llei.

Iliya Tsonev, que fa vint anys que treballa en el camp de l'apicultura autòctona, va dir als mitjans que la mel búlgara no ha estat un aliment útil durant molt de temps, ja que és rica en antibiòtics, pesticides i transgènics.

Segons els apicultors, els principals culpables dels transgènics de la mel autòctona són els agricultors que obtenen organismes modificats genèticament a les plantes de les quals les abelles recullen el pol·len.

Tot i les estrictes prohibicions de plantar organismes modificats genèticament, els agricultors del nostre país infringeixen la llei i ningú no castiga aquests delictes.

Els pesticides de la mel es deuen al nèctar que els insectes recullen de les collites les llavors de les quals han estat tractades amb neonicotinoides. Es tracta de preparats tòxics que s’utilitzen contra les plagues. Són absorbits per la llavor i, posteriorment, per tota la planta i totes les plantes circumdants.

Productes apícoles
Productes apícoles

Per demostrar que la mel conté substàncies nocives, s’ha de realitzar una prova especial que l’Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària no fa.

La qualitat de la mel es comprova només a petició del productor o comerciant, si vol estar segur del producte que ofereix.

En qualitat, la mel ha de controlar un total de 10 indicadors, com ara el gust, el color, la sacarosa i el contingut en aigua. Les proves de seguretat són obligatòries, però els veterinaris no poden cobrir tots els apicultors.

A més, la investigació sobre la mel és molt cara. Es donen 100 BGN per separat per a cada antibiòtic. Els apicultors nadius no poden assignar aquestes sumes. Per tant, només es prova la mel destinada a l’exportació.

L'únic laboratori en què es prova la mel búlgara es troba a Bremen, Alemanya.

No obstant això, per al mercat búlgar, continua sent la mercaderia no provada, rica en antibiòtics i pesticides.

A causa de les pluges i el mal temps, els apicultors d'algunes parts del país presenten rendiments nuls d'alguns tipus de mel i d'altres espècies, molt baixos.

Recomanat: