2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Científics de la Universitat de la Xina Oriental de Xangai van estudiar la sal marina xinesa i hi van trobar un ingredient molt estrany. Resulta que a cada quilogram de sal hi ha centenars de partícules de plàstic microscòpiques. Entren al cos humà i el fan malalt.
En el seu estudi, els científics van examinar al microscopi la composició de 15 marques de sal marina, així com la de diversos altres tipus de sal comprats a les botigues xineses.
En tots els tipus de sal marina, van trobar una mitjana d’entre 550 i 681 partícules de microplàstic per quilogram. En altres espècies, la seva quantitat era de fins a 204 partícules per quilogram. Els científics ho expliquen pel fet que fins i tot la sal de roca es processa amb les mateixes màquines que la sal marina.
Els microplàstics a la natura es formen a partir de dues fonts principals. Tots els objectes de plàstic que es descarten indiscriminadament es descomponen i acaben a la natura. La segona font són tots els cosmètics que fem servir cada dia.
La degradació produeix una gran quantitat de microplàstics amb unes dimensions de 5 mm, que són invisibles a l'ull humà. Cauen a la natura i, respectivament, a l’aigua, els animals marins els empassen i gràcies a la cadena alimentària entren fàcilment al cos humà.
La majoria dels microplàstics entren en humans gràcies al marisc, fins a 11.000 partícules a l’any. Tot i així, resulta que a través de la sal marina ingerim uns 1.000 grans de plàstic petits a l’any.
Danyen els teixits i aporten substàncies químiques nocives al nostre cos, que s’acumulen i condueixen al desenvolupament d’una sèrie de malalties, algunes de les quals mortals.
Fins ara, les quantitats més grans de microplàstics s’han trobat a la sal de taula produïda a la Xina.
Tot i això, el problema és global, ja que el país és pràcticament el major productor de sal del món i afecta persones a centenars de quilòmetres de distància.
Recomanat:
L’increïble Poder De La Sal Marina
Des de l’antiguitat, la sal marina s’ha utilitzat amb finalitats terapèutiques. Per a malalties com la ciàtica i el reumatisme, es van recomanar banys de sal marina i també tenen un efecte beneficiós sobre malalties de la pell, inflamacions i ferides.
Podem Substituir El Menjador Per Sal Marina
La sal és una espècia indispensable a totes les taules. La nostra sal de taula és la més utilitzada. No obstant això, la gran quantitat de sodi que conté provoca una sèrie de problemes de salut. Per tant, és bo substituir-lo per sal marina. La sal marina conté molts més oligoelements que el sodi.
Ara La Boza Està Plena D’E
El boza modern no és el que era. En el passat boza va experimentar un llarg període de fermentació, mentre que avui l’efecte s’aconsegueix mitjançant una reacció química. Està ple d’additius, E i productes químics, alguns dels quals són perillosos per a la salut.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Sal Marina I La Sal
La sal de cuina conté calci, magnesi, fòsfor, sodi i potassi. El sodi és un dels principals cations necessaris per al bon funcionament del cos humà. Els ions de sodi es troben a la sang, la llet materna, les secrecions pancreàtiques i molts altres fluids corporals.
La Carn De Pollastre Està Plena De Bacteris Perillosos
Tot i que l’Administració de Drogues i Aliments dels Estats Units continua perdent milions de dòlars cada any als contribuents en la recerca d’agricultors corrents que produeixin productes lactis crus d’alt valor, les fàbriques agrícoles omplen les parades dels supermercats de productes que són francament perillosos per a la salut humana.
