2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Pebre negre: és l’espècia més popular i preferida del món, que dóna a cada plat profunditat de gust i picant. Una mica de pebre negre afegit a qualsevol plat és el millor sabor normal. Ha estat valorat des de temps remots. I sabíeu que aquesta espècia ofereix molts beneficis per a la salut?
Què és el pebre negre?
El pebrot negre és una planta de la família dels pebrots, els fruits de la qual s’utilitzen àmpliament com a espècia i medicament. La piperina, el seu ingredient clau, és nítida. No és una planta de temporada, cosa que significa que està disponible durant tot l'any.
Segons els experts, aquesta espècia és potent per a: analgèsic, antisèptic, antioxidant, antibacterià, antiespasmòdic, antiinflamatori, expectorant, estimula la circulació sanguínia, agent antifúngic, agent patogen.
El pebre negre té un fort perfil nutricional i és una gran font de coure, magnesi, calci, fòsfor, ferro, potassi, manganès i vitamines. És ric en fibra, hidrats de carboni i proteïnes.
Millora la digestió, ajuda a perdre pes, cuida la pell, alleuja la respiració, cura les úlceres estomacals, prevé l'asma, millora la funció cognitiva.
Obtenir oli essencial de pebre els fruits immadurs secs de la planta s’utilitzen pel mètode de destil·lació al vapor. El seu aroma és agut, molt pronunciat i especiat, que recorda l’oli de clau. El color pot ser diferent: aquós, groc-verdós o ambre.
Aquest oli expulsa els bacteris i els fongs, redueix la inflamació del cos.
Es considera això oli de pebre negre pot prevenir l’obesitat o ajudar a controlar-la mitjançant la regulació dels nivells de colesterol, la pressió arterial i el sucre en la sang. Ajuda a cremar greixos més ràpidament, cosa que redueix el pes.
Pots fer servir oli de pebre negre per refredats i grip, fatiga, calfreds, esgotament físic, dolors musculars, reumatisme. Ajuda a baixar una temperatura massa alta.
L’oli de menta accelera el metabolisme durant un entrenament intens i carrega l’organisme amb l’energia necessària per a la recuperació durant i després d’ell.
Afavoreix una millor circulació sanguínia, que és beneficiosa tant per a la pell com per a l’estat de tot l’organisme.
A més de condimentar plats, podeu utilitzar oli de menta tòpica i per inhalació.
El consum de pebre negre proporciona al cos sesquiterpens, antioxidants que afavoreixen la sudoració i eliminen eficaçment les substàncies tòxiques del cos; augmenta el metabolisme i millora la digestió, augmentant l’alliberament de sucs digestius, que ajuden l’estómac a digerir els aliments amb més facilitat.
Per a aplicacions locals de oli de pebre negre es recomana combinar amb oli de jojoba, oli de coco o oli d'alvocat. Diluïu 20 gotes d’oli de pebre amb 100 ml d’oli base. El massatge amb oli és útil per relaxar els músculs i prevenir els espasmes musculars. Aquesta barreja ajuda a alleujar els símptomes de la gota i l’artritis reduint el nivell d’àcid úric al cos.
Ús oli de pebre negre per netejar el cos de toxines. Afavoreix la micció freqüent, que ajuda a expulsar substàncies nocives i l’excés d’aigua del cos. Podeu prendre internament: 1-2 gotes o fregar els peus amb 2-3 gotes.
El massatge amb oli de pebre contribueix a l’aspecte bell de la pell, ja que té un efecte astringent. Es pot utilitzar per a signes de cel·lulitis: allisa la pell i la fa elàstica. Alenteix significativament el procés d'envelliment.
Utilitzant oli de pebre negre, podeu alleujar l’estrès i calmar els vostres pensaments. Aquest és un dels millors olis que s’utilitzen per combatre l’estrès i l’ansietat. Estimula el procés de pensament, que és especialment útil per a persones amb depressió o estancament emocional. Obre pas a pensaments positius, millora la concentració. Promou i equilibra gairebé tots els chakres: el chakra del tercer ull, el chakra de la gola, el chakra del cor, el chakra de l’arrel i el chakra del plexe solar. Es pot utilitzar per millorar les emocions.
Com a bonificació addicional oli de pebre negre atura els desitjos de cigarrets i alcohol si en sou molt addicte.
Per a problemes de dormitori relacionats amb baixa libido, impotència o frigidesa, enceneu les passions amb oli de pebre negre. Utilitzeu un difusor o una làmpada d’aromes.
Per enfortir el cabell i fer-lo suau i elàstic, podeu afegir aquest oli al vostre xampú; per cada 100 ml afegiu 10-15 gotes.
Podeu prendre un bany refrescant amb l’oli afegint-hi 6 gotes. Si teniu un llum aromàtic i heu escollit aquest mètode de tractament amb l’oli, afegiu-hi 5-6 gotes.
Podeu acceptar oli de pebre negre i internament, afegint-lo a diversos tisanes, decoccions, a diversos plats: verdures rostides, amanides, sopes, etc., o amb additius alimentaris. No afegiu més de 1-2 gotes.
Oli de pebre negre es combina molt bé amb: oli de clau d’olor, oli de coriandre, oli de sàlvia, oli de libà, oli de bergamota, oli d’anet, oli de gingebre, oli de gerani, oli d’aranja, oli de llimona, oli d’espígol, oli de ginebre, oli de mandarina, oli de ylang-ylang, sàndal oli.
Atenció: El pebre pot causar esternuts, de manera que les persones que han estat sotmeses a una cirurgia abdominal han d’evitar consumir-lo, ja que pot irritar els intestins. No l’utilitzeu durant l’embaràs, la lactància, per a nens petits i persones amb intolerància al pebre negre.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut I Perjudicis Del Pebre Negre
El pebre negre és consumit per milions de persones a tot el món i probablement pocs sospiten dels seus increïbles beneficis per a la salut. Ajuda amb la tos, els refredats, també ajuda a la digestió, té un efecte beneficiós sobre els cabells i la pell.
Sal Celta: Increïblement útil I Rica En Minerals
La sal marina celta natural és diferent de molts tipus de sal refinats del mercat. La sal refinada no conté minerals que siguin beneficiosos per a la salut, mentre que la sal celta és abundant. A més, la sal refinada conté productes químics i additius nocius com a resultat del processament.
Què En Sabeu Del Pebre Negre?
El pebrot negre està ple d’objectes estranys: fa que els aliments siguin més saborosos i, si l’olors, assegureu-vos d’esternudar. Aquesta planta és una liana, els fruits de la qual s’assequen i després es molen. La seva terra natal és l’Índia i el lloc on es va descobrir per primera vegada es coneix com la terra del pebrot.
Ricí: L’oli De Blat De Moro Era Més útil Que L’oli D’oliva
L'oli de blat de moro està demostrant ser més valuós per a la salut que l'oli d'oliva, que es diu que és el greix més útil, segons informa Eurek Alert. Segons els investigadors, l’oli de blat de moro redueix els nivells de colesterol amb més èxit que l’oli d’oliva premsat en fred.
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.
