2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Males notícies per a tots els amants de les temptacions de la pasta dolça. Un equip de científics nord-americans ha descobert que menjar regularment dolços galetes la sedació ens pot conduir a una depressió severa.
Molts de nosaltres, sense saber-ho, busquem galetes i pastissos quan ens sentim nerviosos, tensos o infeliços.
La sacietat temporal de la fam nerviosa provoca una disminució de l’ansietat, però a la llarga té un efecte perjudicial sobre la psique i el físic.
Els principals responsables de l’efecte advers dels dolços sobre el cos humà són els greixos trans, amb els quals s’embalen literalment aquests productes de confiteria.
Els greixos trans saturats canvien la forma de regular i controlar les nostres emocions.
L'estudi, que va examinar els efectes dels greixos trans sobre el físic humà, va implicar més de 5.000 voluntaris de San Diego.
Les proves han demostrat que les persones que mengen més aliments rics en greixos trans insaturats tenen problemes per controlar els seus sentiments i les seves emocions inestables.
D’altra banda, la reducció dels greixos trans ha conduït a una millora significativa en la resistència mental i l’autocontrol emocional.
Sens dubte, la investigació de científics nord-americans demostra la connexió entre la ingesta de greixos nocius i les emocions humanes, però no s’ha estudiat a fons i no dóna una resposta clara sobre la naturalesa de la connexió.
Els greixos trans es produeixen en el procés d’hidrogenar l’oli, durant el qual s’endureix. S’utilitzen per fregir, però sobretot en la producció d’aliments processats.
A la indústria alimentària també se’ls coneix com a plàstic de confiteria.
Donen densitat i massa als productes de confiteria a un preu relativament baix, motiu pel qual són molt preferits i utilitzats pels fabricants.
Els productes fets amb oli hidrogenat tenen una major durabilitat.
La ingesta regular d’aliments rics en greixos hidrogenats conduirà inevitablement a un augment del nivell de colesterol dolent a la sang i pot causar malalties cardiovasculars.
Recomanat:
El Perill De Dietes Massa Baixes En Calories
Per evitar els perills de massa dietes hipocalòriques és bo seguir aquestes dietes sota supervisió mèdica. Metabolisme i dietes hipocalòriques En els anys moderns, els científics han descobert que les dietes hipocalòriques ajuden a millorar el metabolisme humà i asseguren una vida sana i llarga.
Els Brots Crus Posen En Perill La Vida?
Segons diversos estudis realitzats a Alemanya, científics que van examinar i estudiar la soca del bacteri Escherichia coli O104: H4 van trobar que hi ha molt probabilitats que els germinats us infectin, cosa que en alguns casos comporta un resultat fatal.
El Restrenyiment I La Depressió S’amaguen Si Menges En Excés
Normalment mengem proteïnes quan intentem generar massa muscular addicional, quan el cos necessita energia o per enfortir el nostre sistema immunitari. No obstant això, com passa amb la majoria dels nutrients, cal tenir un equilibri ben equilibrat.
Viu A Prop D’una Cadena De Menjar Ràpid: Està En Perill
Una tendència interessant: als barris més pobres hi ha més llocs per menjar ràpid i la gent està més grossa. El menjar ràpid és un dels principals responsables de l’obesitat de la humanitat. Tot i així, resulta que les persones més pobres s’enfronten deliberadament al perill d’engreixar-se.
Sopar Tard Després De Les 20:00? No Hi Ha Perill D’engreixar-se
Una nova investigació demostra que menjar després de les vuit del vespre no causa augment de pes. Investigadors del King's College de Londres han trobat que no hi ha cap vincle significatiu entre sopar després de les vuit del vespre i tenir sobrepès en nens.