2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Els pares i els dentistes saben des de fa temps que un consum excessiu de sucre fa malbé les dents. La càries es produeix quan els bacteris converteixen el sucre en àcid corrosiu de l’esmalt.
Recentment, però, la qüestió dels beneficis del xiclet sense sucre ha esdevingut cada vegada més controvertida. Segons un estudi recent de científics britànics, mastegar regularment xiclet que conté edulcorants pot conduir a l'acumulació de grans quantitats d'aspartam al cos. Segons els autors de l’estudi, l’aspartam augmenta la deposició de greixos al cos un 40% més que el sucre normal.
L’aspartam és un edulcorant descobert el 1965 per accident. Després de més de 100 estudis de seguretat, el producte va ser aprovat per la FDA el 1981, indicant que no augmentava el risc de desenvolupar tumors malignes en animals de laboratori. L’aspartam és unes 200 vegades més dolç que el sucre. A diferència d'altres edulcorants, no s'ha d'utilitzar en la cocció amb tractament tèrmic.
Segons un altre estudi publicat pel British Dental Journal, hi ha molt poques proves d’això. Fins i tot s’ha comprovat que els edulcorants més utilitzats com el xilitol i el sorbitol poden causar danys a l’esmalt quan es prenen en combinació amb additius com conservants i sabors i colors artificials.
L'American Food and Drug Association i la Unió Europea han aprovat l'ús del xilitol en xiclets perquè es creu que no fermenta en àcid corrosiu de l'esmalt, sinó que també augmenta la producció d'enzims en la saliva, cosa que és bona per evitar la formació. de càries.
El xilitol és en realitat un edulcorant alcohòlic de sucre que es troba a la natura i es pot utilitzar per endolcir una àmplia gamma de productes sense sucre, inclosos xiclets, confiteria, productes farmacèutics i altres productes d’higiene bucal.
Un gran nombre d’assaigs de gran abast i de camp han demostrat que el consum regular de xicleta o pastisseria endolcida amb xilitol pot reduir la incidència de càries dental (càries dental) entre un 35% i un 100%.
Per tant, hi ha molta controvèrsia sobre el xilitol, però la investigació ha demostrat que és una opció millor que la seva alternativa més barata: el sorbitol, que fermenta.
Recomanat:
Pros I Contres De La Mel Confitada
Molt sovint els venedors i fins i tot els productors de mel es queixen que els clients es neguen rotundament a comprar mel ja confitada. Generalment es creu que la mel confitada és perjudicial. Però, quina és la veritat? És un fet poc conegut que quan s’ensucra la mel demostra que és realment d’alta qualitat i que és un producte natural completament útil.
Pros I Contres Del Consum De Llet
Es confirma constantment la tesi que la llet i els productes lactis són un dels aliments més útils. Aquesta és l'opinió d'experts de l'Organització Mundial de la Salut i està constantment recolzada per articles sobre aquest tema. D’altra banda, hi ha un nombre creixent de debats que posen en dubte consum de llet .
Pros I Contres Del Consum De Carn
La manca d’aminoàcids orgànics que obtenim de la carn no es pot compensar amb res. I no només depèn la nostra salut, sinó també la nostra bellesa. Moltes estrelles de Hollywood han renunciat a la carn, però encara semblen impressionants, però no s’ha d’oblidar que les cuiden equips sencers de nutricionistes i metges.
Els Pros I Els Contres Dels Aliments Grassos
El greix és un component necessari per al cos. En primer lloc, perquè són la font d’energia més completa. Si la crema d'un gram de proteïna o d'un gram d'hidrats de carboni produeix aproximadament 4 quilocalories, la combustió d'un gram de greix produeix 9 quilocalories, és a dir.
Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna
A gairebé tots ens agrada prendre una tassa de cafè o te. I per què no? Ens aporten energia immediata i delecten la nostra agitada vida diària amb el seu contingut en sucre. Hi ha milions de persones que no poden imaginar-se un despertar de qualitat al matí sense almenys un got d’una de les begudes tòniques esmentades.