Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna

Vídeo: Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna

Vídeo: Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna
Vídeo: Сделайте волшебство с кофе всего за 3 минуты "Волшебные сливки кофе". 2024, De novembre
Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna
Els Grans Pros I Contres De La Cafeïna
Anonim

A gairebé tots ens agrada prendre una tassa de cafè o te. I per què no? Ens aporten energia immediata i delecten la nostra agitada vida diària amb el seu contingut en sucre. Hi ha milions de persones que no poden imaginar-se un despertar de qualitat al matí sense almenys un got d’una de les begudes tòniques esmentades.

Tots sabem que la força i l’energia que ens donen el cafè i el te es deu cafeïna.

És un estimulant natural que és un dels ingredients més utilitzats al món. Normalment funciona estimulant el cervell i el sistema nerviós central. La cafeïna també ens ajuda a estar alerta i a evitar fatiga i letargia.

Tanmateix, com funciona la cafeïna al nostre cos és una altra qüestió. Un cop consumit, aquest estimulant natural s’absorbeix ràpidament des dels intestins al torrent sanguini. Després viatja al fetge i es descompon en compostos que poden afectar la funció de diversos òrgans. A més, l’efecte principal de la cafeïna és sobre el cervell. Funciona suprimint els efectes d’un neurotransmissor anomenat adenosina, que relaxa el cervell.

Cafè
Cafè

Per tant, l’ingredient ens ajuda a estar desperts unint aquests receptors de neurotransmissors al cervell sense activar-los. Això bloqueja encara més els efectes de l’adenosina, que redueix la fatiga durant tot el dia.

La cafeïna també augmenta els nivells d’adrenalina a la sang i augmenta encara més l’activitat cerebral dels neurotransmissors norepinefrina i dopamina. La combinació d’aquests dos components estimula el cervell i afavoreix un estat d’excitació, concentració i vigilància.

S'han dut a terme milers d'estudis per esbrinar si la cafeïna té efectes adversos sobre la salut humana. Molts estudis diuen que petites dosis de cafeïna poden protegir el cervell de diverses malalties neurològiques degeneratives, incloses la demència i la malaltia d'Alzheimer.

Cafè
Cafè

No obstant això, qualsevol ús excessiu pot comportar greus problemes de salut a la llarga. Els científics han descobert que la ingesta diària de cafeïna no ha de superar les tres tasses de cafè ni un màxim de quatre tes. Aquesta és l'opció òptima. Tot a la part superior és perjudicial. Superar el límit diari pot provocar insomni, nerviosisme, irritabilitat, tremolors musculars, ansietat i malestar estomacal.

Recomanat: