2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les dades de la Comissió Europea mostren que cada vegada es menja menys carn a la Unió Europea, amb una disminució més elevada del porc, diu Thassos Hanioti, d’Agricultura i Desenvolupament Rural de la CE.
No obstant això, a nivell mundial s’observa la tendència contrària, raó per la qual els experts prediuen un augment de les exportacions de porc. El 2025 s’espera que creixi un 26%.
El consum de vedella i vedella també ha disminuït i es preveu que els europeus produeixin un 4% menys de vedella i vedella en 9 anys i les exportacions es redueixin un 35%.
Un estudi realitzat al Regne Unit mostra que la majoria dels habitants de l’illa han reduït el consum de carn en canviar a una dieta de carn mitjana que inclou quantitats iguals de carn i verdures.
D’altra banda, la mantega, la nata i el formatge es compren més a Europa.
Fa tan sols uns mesos, l’Organització Mundial de la Salut va anunciar que menjar salsitxes, pernil i altres carns processades augmentava el risc de càncer de còlon.
L'amenaça del càncer és major amb el consum de carn vermella, diu l'OMS.
Els productors de carn d’Europa han criticat l’informe i han considerat falses les afirmacions dels experts en salut.
Els comerciants creuen que els productes carnis frescos no s’han de classificar com a possible causa de càncer i insisteixen que s’han de distingir dels comerciants que afegeixen diversos potenciadors i colors a la carn.
Tot i això, l’OMS ha demanat a la gent de tot el món que augmenti el seu consum de productes vegetals a costa de la carn. Es recomanen fruites, verdures, llegums, cereals integrals i fruits secs.
Els informes també diuen que un menor consum de carn repercutirà positivament en el medi ambient, ja que el consum reduït requerirà menys llocs on guardar animals de granja.
Recomanat:
Per Sorprendre Els Convidats Amb Còctels Originals
Quan convideu els convidats, és perfecte fer un bon sopar, adequat a la temporada i als gustos dels vostres convidats. Pot haver-hi algunes sorpreses a l’amanida, el plat principal i les postres, algunes de les vostres novetats, però realment sorprendríeu als vostres convidats si els servíssiu un còctel.
Els Lituans Van Superar Els Russos Pel Consum D'alcohol
L'amor llegendari dels russos pel vodka està a punt de passar a la història, ja que segons l'estudi de l'Organització Mundial de la Salut d'aquest any, els lituans van beure més alcohol durant l'últim any. Segons investigacions de l'OMS, en els darrers 365 dies, una persona al país va beure 18,2 litres d'alcohol dur.
Com Reduir El Consum Diari De Cafè?
Potser és la beguda més popular del món cafè . Milions de persones comencen el dia amb una tassa de cafè aromàtic. Una beguda revitalitzant és una part integral de la seva vida quotidiana. Des del punt de vista mèdic, el cafè té aspectes negatius i positius, però els amants de la cafeïna haurien de ser conscients dels perjudicis quantitat excessiva de cafè al dia .
Com Sorprendre Els Convidats Amb Plats Originals
Per no tornar a preparar filets ni mandonguilles per als vostres convidats, sorpreneu-los amb plats que no havien provat abans. Segur que els sorprendreu si prepareu mandonguilles de pollastre amb xili. Necessiteu 600 grams de filet de pollastre, 2 llesques de pa blanc sec, 1 ceba, 2 tiges d’api, 2 pastanagues, 1 ou, 1 pebrot picant, 800 grams de mongetes blanques en conserva, 600 grams de tomàquet en conserva, 4 cullerades d’oli, un raïm de julivert, sal al gust, 2 culler
El Gegant De Banitsa Va Sorprendre Els Residents De Veliki Preslav La Nit De Cap D'Any
Un jove forner de Veliki Preslav i la seva dona van sorprendre gratament els seus conciutadans preparant un pastís afortunat de 400 metres amb el qual tota la ciutat va preparar una festa festiva. La pastisseria gegant és obra del virtuós culinari Hristo Hristo, de 25 anys, i de la seva dona Tsvetelina.
