2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’home menja carn des de fa milers d’anys, però continua el debat sobre si menjar carn o renunciar-hi. Les contradiccions provenen de diferents interpretacions sobre el consum d’aquest producte alimentari.
Avui està clar que gràcies a això obtenim les proteïnes i els aminoàcids que necessita el nostre cos. Podem obtenir proteïnes d’altres fonts d’origen vegetal. Com a contrapunt a la necessitat de consumir carn, s’argumenta que provoca alguns dels tipus d’intoxicacions més greus, alguns d’ells mortals.
Els vegetarians encara representen només el 10% de la població, tot i que sembla que són molt més perquè proclamen en veu alta. negativa al menjar de carn. Tot i això, el seu nombre augmenta cada any.
Les raons per canviar a un menú vegetarià solen ser ètiques. La idea de conservació està guanyant partidaris ràpidament i el primer pas sol ser el sacrifici personal de negativa al menjar de carn.
A part de les creences, hi ha un altre motiu per canviar a un menú sense carn. Aquest és un requisit del propi organisme. L’aparició d’aversió a la carn es deu a certes afeccions i malalties que requereixen l’aturada del seu consum. Sovint és un senyal que hem de prestar atenció a la nostra salut. Aquí els motius per refusar la carn:
Trastorns depressius
La carn pertany a aliments sòlids que requereixen molta energia del cos. No obstant això, en cas de depressió i esgotament, el cos no té la força per digerir aquest aliment. Està preparat per menjar aliments dolços en grans quantitats i rebutja la carn pesada. Tot i això, s’ha de substituir per verdures, fruites o fruits secs, que també tenen prou hidrats de carboni.
Enfermetats infeccioses
Generalment es produeixen infeccions greus amb febre, nàusees i vòmits. Aleshores no es pot tolerar el menjar de carn. En la lluita contra la malaltia, el nostre cos gasta tota la seva força i no queda energia per digerir aquests aliments. Recomanat cessament del consum de carn i canviar a una dieta que rep el cos.
Embaràs
Durant l’embaràs, els gustos de les dones canvien molt. Per tant, és correcte obeir el cos. Reacciona molt sovint amb aversió a la carn. Això fa necessària l’abandonament d’aquests plats. Les reserves de proteïnes són apropiades per ser proporcionades per ous, peix i productes lactis.
Atacs al·lèrgics
L’al·lèrgia a la carn és freqüent en nens. L’acidesa d’estómac, la flatulència, les nàusees i les erupcions cutànies són símptomes habituals. En els adults, aquest problema és menys probable si ja han menjat carn.
Malalties del sistema digestiu
Com que la carn és un aliment pesat, quan el tracte digestiu no funciona bé, es produeixen problemes com pesadesa, nàusees i flatulències. Aleshores, el cos evita instintivament la carn i, més sovint, es tracta de deixar-la.
Malalties oncològiques
La fatiga greu i la pèrdua de pes en aquestes malalties també provoquen fàstic i incapacitat per menjar carn. Això fa necessària la seva exclusió de la dieta.
Recomanat:
Letònia Prohibeix La Venda De Begudes Energètiques Per A Nens
A partir de l’1 de juny de 2016, a Letònia es prohibirà la venda de begudes energètiques per a menors de 18 anys. Així ho va decidir en la seva última sessió el parlament del país. Segons els nous canvis legislatius, els minoristes requeriran un document d’identitat amb el qual la gent d’un país pugui certificar que ha complert la majoria d’edat abans de comprar una beguda energètica.
Quina Mel En Quines Condicions Menjar
La rica composició de la mel (més de 180 compostos químics) la fa indispensable per a la salut humana. Conté proteïnes, la majoria dels aminoàcids essencials, enzims, macro i microelements, monosacàrids (glucosa i fructosa), vitamines (en quantitats limitades).
Condicions En Què S’hauria De Limitar La Ingesta De Pa Blanc
Sabeu de l’antiga norma búlgara que no podeu seure a taula sense pa i formatge. No està molt clar quant de temps es remunta, però és cert que es remunta a una època en què tant el pa com el formatge eren reals i casolans. El formatge no era un producte làctic borrós, sinó llet real, i el pa es feia amb farina sense refinar.
Condicions Bàsiques De Cuina Que Heu De Conèixer
- Aspic: massa semblant a l'avet obtinguda d'un brou fort amb l'addició de gelatina. - Filet de vedella: una llesca espessa de carn de filet, tallada transversalment. Fregir o planxar. - Beixamel: salsa lleugera de llet a base de mantega, farina i llet.
Alemanya Prohibeix El Porc A Causa Dels Musulmans
Alemanya es doblega sota la pressió dels grups minoritaris, que lentament però amb seguretat s’apoderen dels seus territoris. Des de fa un temps, l’alemany mitjà no pot comprar carn de porc. En molts establiments i escoles públiques del país, el porc s’ha eliminat completament del menú.
