2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Com passa amb qualsevol altre miracle alimentari, també amb la maionesa, és evident que el casolà és el més deliciós. Però per poder fer-lo espès, sense la sensació dels ingredients individuals i deliciós, necessiteu una habilitat que no es doni a totes les mestresses de casa. El més tranquil·litzador és que, si no funciona, sempre el podem comprar a la botiga.
Però no et rendeixis fàcilment: tot es fa provant. El consell més important per fer deliciosa maionesa casolana és batre-la bé, però avui en dia podeu utilitzar una batedora o batedora de manera segura: us cancel·laran dignament.
La batedora no és una bona idea perquè les batedores i batedores tenen ganivets que evitaran que la maionesa es creui. L’altra cosa a tenir en compte és no fer servir ous absolutament frescos i retirats immediatament de la nevera; deixeu-los a temperatura ambient per relaxar-vos.
Maionesa de llet
Productes necessaris: 1 culleradeta de llet fresca, 2 culleradetes. oli, una mica de sal, ¼ culleradeta. suc de llimona
Mètode de preparació: Trenca tots els productes junts. La maionesa resultant es torna molt saborosa, molt més lleugera que l’altra, que conté ous. Tingueu en compte que pot gemegar força líquid en consistència.
Maionesa amb ous
Productes necessaris: 3 ous, oli, 1 culleradeta de suc de llimona, 1 culleradeta. sol
Mètode de preparació: Poseu els productes en un pot de compota, el greix ha d’estar al costat del plec superior del pot. Comences a batre amb la batedora i és molt important aconseguir una bona maionesa, batre gradualment de baix a dalt. Un cop estandarditzats els productes, la maionesa ja està a punt. Si es vol, s’hi pot afegir mostassa, all en pols i alguns fruits secs.
Si no teniu una batedora o batedora, podeu trencar-la a mà, però és bo barrejar-la només en una direcció; en cas contrari, hi ha el perill que la maionesa no funcioni perquè s’ha creuat.
Maionesa amb alfàbrega
Productes necessaris: 1 ou, 1 culleradeta d'oli, ½ culleradeta de suc de llimona, alfàbrega, pebre, sal
Mètode de preparació: Primer batre l’ou junt amb el suc de llimona i la sal, afegir gradualment l’oli en un raig prim. Finalment, afegiu-hi les espècies i remeneu fins que s’estenguin. També podeu afegir altres espècies, com all triturat i una mica de curri.
Recomanat:
Com Fer Cervesa Casolana
Molta gent vol intentar ser-ho almenys una vegada fes la teva pròpia cervesa . Això es pot fer fàcilment si teniu grans: blat, ordi o sègol, llúpol, llevat de cervesa. Primer cal preparar les mongetes. El que seran - sègol, ordi o blat - només depèn de les vostres preferències.
Com Fer Mozzarella Casolana
Voleu fer mozzarella casolana? Us oferim una bona recepta de deliciosa mozzarella a casa. El primer que heu de saber és que la mozzarella més deliciosa i bona està feta amb llet de búfala. Si encara no podeu obtenir aquesta llet, podeu apostar per la llet de vaca.
Fem Maionesa Casolana A La Batedora
Al mercat hi ha molts electrodomèstics diferents: batedores, espremedores centrífugues, espremedores de compressió lenta, horitzontals, verticals, etc. En general, l’elecció és molt àmplia, de manera que heu de ser conscients exactament del que necessiteu i del treball que podeu fer per vosaltres.
Consells I Trucs Per Fer Maionesa
Per als amants de la maionesa, és més que feliç afegir-la a moltes coses. Tant si el poseu a la part exterior d’un formatge a la planxa per donar-li sabor i textura addicionals al pa com si feu una deliciosa salsa d’all per submergir les patates fregides, sempre és benvingut conèixer-ne de noves consells i trucs sobre aquesta deliciosa addició.
Com Fer Maionesa: Una Guia Per A Principiants
Sembla que les receptes per a maionesa casolana lentament va començar a enfonsar-se en l'oblit, pel fet que és molt més convenient per a nosaltres comprar aquest producte a la botiga. Però qualsevol marca que preferim, fins i tot la més elogiada, no es pot comparar amb el sabor i la textura de maionesa casolana .
