Els Beneficis Per A La Salut De La Fava De Fava (fesols)

Els Beneficis Per A La Salut De La Fava De Fava (fesols)
Els Beneficis Per A La Salut De La Fava De Fava (fesols)
Anonim

Una de les principals fonts de proteïnes i fibra soluble, les faves, també conegudes com a faves, són baixes en greixos saturats, cosa que el converteix en un aliment excel·lent amb molts beneficis. Una tassa de favetes porta 36 grams de fibra soluble.

Els estudis demostren que menjar aliments que contenen fibra soluble pot ajudar a mantenir els nivells de colesterol i de sucre a la sang sota control. La fibra també ajuda a reduir els nivells de lipoproteïnes de baixa densitat o el colesterol dolent, protegint així el vostre cor.

Les favetes tenen molts nutrients. És un tresor de diversos minerals i vitamines. Alguns d’ells són magnesi, potassi, ferro, coure, fòsfor, vitamina B1 i tiamina, i només un got proporciona un 10% a un 19% de la dosi diària recomanada. Tot i que la vitamina B1 és essencial per al funcionament normal del sistema nerviós central, el coure juga un paper vital en el manteniment de l’equilibri i la immunitat, la sang i els ossos.

El magnesi i el fòsfor són essencials per mantenir els nivells de pressió arterial i la salut òssia, mentre que el ferro és portador d’oxigen. Les favetes són una molt bona font de manganès i folat. Tot i que el primer té un paper important en el metabolisme de proteïnes i hidrats de carboni, se sap que el folat és necessari per a la salut del cor, la immunitat i la síntesi de glòbuls vermells.

Les favetes poden ajudar a combatre la depressió. Els estudis demostren que la dopamina és extremadament rica en aminoàcids, cosa que pot fer meravelles per millorar el vostre estat d'ànim i, per tant, ajudar a alleujar la depressió.

El restrenyiment, que afecta les dones durant l’embaràs, també es manté allunyat, ja que aquesta mongeta és rica en fibra soluble. Les favetes són una bona font de levodopa. Levodopa és el mateix producte químic que podeu trobar en els medicaments que s’utilitzen per tractar la malaltia de Parkinson.

Els beneficis per a la salut de la fava de fava (fesols)
Els beneficis per a la salut de la fava de fava (fesols)

Segons la investigació feta sobre els efectes d’aquesta mongeta sobre la malaltia de Parkinson, les beines podrien alleujar els símptomes d’aquesta afecció millor que els medicaments tradicionals.

Les favetes són una bona font de vitamina C. La naturalesa antioxidant de la vitamina C ajuda a eliminar els radicals lliures que, quan es deixen enrere, causen danys oxidatius. Aquests danys oxidatius desencadenen encara més l’aparició de signes prematurs d’envelliment, com ara línies fines i arrugues, diversos tipus de càncer i fins i tot debiliten el sistema immunitari.

Com a bona font de potassi, sempre podeu confiar en aquesta variant de mongetes per mantenir un equilibri dels nivells de pH al cos. Els nivells adequats de potassi són essencials per al funcionament normal de les cèl·lules del cos, la freqüència cardíaca rítmica i la funció muscular.

Recomanat: