2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons molts, una dieta saludable recomana la preparació de productes amb el mínim de greixos possible. I així és, fins a cert punt. La mantega es considera tan nociva com altres tipus de greixos que s’utilitzen per elaborar aliments.
De fet, la veritat és que n’hi ha plats la cocció dels quals amb mantega els farà més saborosos i molt més sans.
A continuació s’explica com podeu enriquir i fer que el vostre menú sigui més útil per al cos de manera ràpida i senzilla afegint només un ingredient: l’oli.
1. Diversos pastissos: si voleu fer un deliciós pastís o pa casolà, aposta per la mantega. Els farà més esponjosos i molt més saborosos. La quantitat de greix serà exactament la necessària. Es fondran a la boca i tothom en demanarà més.
2. Esmaltats dolços i tot tipus de cremes: el primer que ens ve al cap quan es tracta de mantega és la rebosteria. I hi ha una raó. El seu ús per preparar cremes i esmalts per a dolços els farà absolutament perfectes: suaus, esponjosos, deliciosos, que acaricien el paladar.
3. Pasta de full - en cas que la feu a casa, obtindreu el millor resultat si utilitzeu oli. La massa s’inflarà, es tornarà esponjosa amb capes perfectes i molt agradable al gust.
4. Salses: si us agrada experimentar i preparar salses a mà per a amanides, carns, sopes o altres plats secundaris, sabeu que l’oli els donarà una textura suau i etèria. A més de ser més útils, es tornaran irresistiblement deliciosos.
5. Quan prepareu els filets, com a cobertura: un cop preparats els filets com de costum, poseu-hi un tros petit de mantega mentre siguin calents. Es fondrà i donarà un gran gust a la carn. Aquest és un truc per a una autèntica obra mestra culinària. Afegiu espècies al gust.
6. Mantega marró: s’utilitza per a la preparació dels plats anteriors, en particular, per a pastisseria dolça. Els dóna un bon sabor amb aroma de fruits secs. Podeu fer-lo amb oli normal.
Cal escalfar una paella a temperatura mitjana on posar l’oli. Un cop fos, reduïu la temperatura. Notareu com les partícules comencen a separar-se, que es tornen marrons. Posteriorment, tot l'oli es tornarà marró i molt olorós.
Recomanat:
Quins Països Són Els Que Més Fan Fan Del Te
Poques persones refusarien una tassa de te, perquè a més de ser agradable, la beguda és molt útil. Però cinc països de tot el món són autèntics fans del te, celebrant el consum més alt. Xina Els xinesos prenen te a qualsevol hora del dia, juntament amb l’esmorzar, el dinar, el sopar i entre menjars.
Fem Que Els Nostres Plats Siguin Més Saborosos Amb L’ajut De La Mostassa
Els tipus de mostassa més populars són: Mostassa de Dijon Sens dubte, el tron al regne de la mostassa li pertany. El seu nom prové de la ciutat francesa de Dijon. El 1634, 23 productors locals de mostassa van rebre el dret exclusiu de produir-la i vendre-la.
Els Tomàquets Kupeshki Més Saborosos I Més Perfumats Després De Rentar-los Amb Aigua Tèbia
Tomàquets són algunes de les verdures més útils. Són una font de vitamina A, vitamina B1, vitamina B4, vitamina B5, àcid fòlic, fòsfor, coure, manganès, calci, ferro i un munt d’altres substàncies valuoses. Els tomàquets ajuden al tractament de l’anèmia, inflamacions de diversos tipus, problemes cardíacs.
Els Deliciosos Plats Fan Que Els Francesos Tempten Els Pobles Búlgars
Els deliciosos plats búlgars que s’ofereixen als petits assentaments fan que molts turistes estrangers tornin una vegada i una altra a Bulgària. Allotjats pels nostres apetitosos plats tradicionals, ignoren fàcilment el bullici de les grans ciutats i es dirigeixen de nou a llocs més tranquils del país.
Van Descobrir Com Servir Els Nostres Plats Perquè Siguin Més Saborosos
Per encantar els vostres convidats amb deliciosos plats a casa, també heu de fixar-vos en el color de les estovalles. La taula resulta important per a l’atractiu del plat. Investigadors de la Universitat de Copenhaguen han descobert que si serveix els àpats sobre unes estovalles blanques com la neu, encantaran més els seus hostes, escriu el Daily Mail.
