2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les delicioses pastes no tenen un bon efecte a la cintura, però segons un estudi recent, les pastes i els pastissos també fan malbé la nostra memòria. Els científics afirmen que els greixos que contenen tenen un efecte negatiu sobre la memòria de les persones.
Els greixos trans ja coneguts s’utilitzen molt sovint en diversos aliments envasats, així com en restaurants. El seu propòsit és mantenir el producte apte per al consum durant més temps, a més de mantenir la consistència o el gust dels aliments.
Els experts expliquen que l’hidrogen i l’oli vegetal s’utilitzen per formar greixos trans, amb l’objectiu de fer l’oli més dur. Molt sovint aquest tipus de greixos s’anomenen hidrogenats.
Un estudi realitzat per investigadors de la Universitat de Califòrnia mostra que el consum de grans quantitats de greixos trans interfereix amb la memòria. L'estudi va implicar 1.000 homes, tots menors de 45 anys.
Els científics afirmen que els senyors que han consumit greixos trans han mostrat pitjors resultats en les proves de memòria que se'ls han fet. La doctora Beatrice Golomb, que va participar en l’estudi, explica que els greixos trans s’associen amb deteriorament de la memòria, especialment en homes de mitjana edat.
No obstant això, també se sap que afecta el pes de les persones: poden contribuir a les malalties del cor i també causar més agressivitat. Els senyors que van ser examinats estaven completament sans.
La seva tasca era omplir qüestionaris per explicar quina era la seva dieta. Segons les respostes a totes les preguntes, experts de la Universitat de Califòrnia han fet les seves conclusions sobre l’ús de greixos trans.
Després de completar els qüestionaris, els participants van mirar una sèrie de cartes amb les paraules escrites: les cartes eren 104. L’objectiu era que cada participant digués si la paraula que s’estava mostrant actualment ja era en una targeta anterior.
Els científics afirmen que el consum d’1 g de greix trans al dia està relacionat amb aproximadament 0,76 paraules parlades correctament i que el nombre mitjà de paraules conegudes és de 86. Els resultats mostren que aquells que consumeixen més greixos trans recorden un deu per cent menys. les persones que han consumit poc greix trans s’han recordat.
Els científics han explicat des de fa temps que els greixos trans són els més nocius per al cor, fins i tot afirmen que són més nocius que els greixos saturats, que també poden causar malalties cardiovasculars.
Recomanat:
Els Deliciosos Secrets De Les Vostres Pastes Preferides Al Forn
La pasta són el menjar preferit de la gent de tot el món. La pàtria d’aquesta pasta en forma de tub és Itàlia. La producció de pasta es realitza en màquines especials que donen un aspecte i una mida diferents del producte. El nom italià fa referència només al dispositiu en forma de tub.
Les Estrelles De Hollywood S’enganyen Amb Dietes Estranyes
Les actrius de Hollywood sempre han estat un model a seguir per a milions de dones de tot el món. Admiren l’aparició de les estrelles i fan tot el possible per semblar-les. Algunes celebritats nord-americanes segueixen dietes menys populars per mantenir la seva figura prima.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
Les Etiquetes Dels Aliments Enganyen Els Consumidors
La investigació ha demostrat que les etiquetes dels aliments no mostren tota la informació del producte. També va resultar que el 60 per cent dels consumidors, fins i tot si llegien l’etiqueta, no entenen el que llegien. Els fabricants i els comerciants han trobat una manera d’ocultar simultàniament part de la veritat sobre els ingredients alimentaris i complir les normes d’etiquetatge del país.
Els Comerciants Ens Enganyen Amb Cireres Podrides
Amb les cireres búlgares gairebé sense diners atrauen els clients als punts de venda. Només per una mica més d’un lev, tots els consumidors de cadenes alimentàries del nostre país poden obtenir un quilo de fruites vermelles sucoses. Però, malauradament, aquells clients que no recorden quin és el truc, s’emporten a casa només 200-300 grams de cireres de qualitat, ja que la resta no són comestibles, escriu VsekidenKom.
