2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
La sal és una espècia indispensable a totes les taules. La nostra sal de taula és la més utilitzada. No obstant això, la gran quantitat de sodi que conté provoca una sèrie de problemes de salut. Per tant, és bo substituir-lo per sal marina.
La sal marina conté molts més oligoelements que el sodi. Es processa mínimament i és el substitut perfecte de la sal comuna. En canvi, la marina redueix significativament la ingesta de sodi, tot i que no priva el cos d’elements traçats beneficiosos. Els minerals ferro, calci, zinc, bromur, potassi i magnesi també s’hi troben.
A diferència de la sal de taula, la sal marina té un alt contingut en iode. En la producció de sal de taula, cal un enriquiment artificial amb aquest element. S'ha comprovat que ningú necessita sal enriquida amb iode, sinó una dieta saludable i productes que portin oligoelements equilibrats al cos.
La sal de taula es pot substituir per sal marina a causa de la concentració de sodi. La seva concentració en els dos tipus de sal és relativament idèntica. Tot i així, la sal marina és millor perquè els seus cristalls són molt més grans.
Quan es prenen, compensen grans quantitats de sal de sodi, ja que és molt més fina. Per tant, els nivells de sodi ingerits són molt menors. També són absorbits més fàcilment pel cos. Els nivells més baixos de sodi també redueixen els nivells de pressió arterial.
Els minerals continguts en la sal marina ajuden a mantenir l’equilibri electrolític al cos. És responsable de la salut i de les funcions normals del cos.
Val a dir que el nostre cos necessita una quantitat mínima de sal perquè el seu funcionament sigui normal. Les investigacions demostren que avui dia la majoria de la gent consumeix quantitats excessives de sal. A part de la ingesta directa de sal, això també ve determinat pel consum de molts aliments processats.
En la majoria dels casos, no importa el tipus de sal, sinó la quantitat. Independentment del que preferim: sal marina o sal de taula, s’ha d’utilitzar amb moderació. Sobretot perquè les quantitats de sodi són idèntiques en tots dos.
Recomanat:
L’increïble Poder De La Sal Marina
Des de l’antiguitat, la sal marina s’ha utilitzat amb finalitats terapèutiques. Per a malalties com la ciàtica i el reumatisme, es van recomanar banys de sal marina i també tenen un efecte beneficiós sobre malalties de la pell, inflamacions i ferides.
Quan I On Podem Substituir El Sucre Per Mel
Molts de nosaltres sabem que el sucre és força nociu, però encara no ens podem imaginar alguns aliments i begudes sense ell. Sobretot els amants dels dolços. Ni tan sols se’ls ocorre no menjar pastissos ni cap altra pastisseria. De fet, el sucre és un producte molt utilitzat a la llar.
Sal Marina
Sal marina és un producte natural que se situa al capdavant d’un dels regals més significatius que ens pot oferir el mar. Conté més d’un centenar de minerals, formats per més de 80 elements de la taula de Mendeleev. I fixeu-vos: cap d’elles s’afegeix artificialment.
La Sal Marina és Una Cura Per A Desenes De Malalties
La sal és un dels elements més importants per al cos humà. Participa constantment en els processos metabòlics que hi tenen lloc, regulant la funció cardíaca i la funció renal. Les quantitats necessàries són importants per al desenvolupament de diverses funcions vitals.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Sal Marina I La Sal
La sal de cuina conté calci, magnesi, fòsfor, sodi i potassi. El sodi és un dels principals cations necessaris per al bon funcionament del cos humà. Els ions de sodi es troben a la sang, la llet materna, les secrecions pancreàtiques i molts altres fluids corporals.