2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Molts de nosaltres sabem que el sucre és força nociu, però encara no ens podem imaginar alguns aliments i begudes sense ell. Sobretot els amants dels dolços. Ni tan sols se’ls ocorre no menjar pastissos ni cap altra pastisseria.
De fet, el sucre és un producte molt utilitzat a la llar. malgrat això la mel podria substituir el sucre com edulcorant en la majoria dels casos. Tingueu en compte que perd les propietats per a la salut durant el tractament tèrmic elevat, però, per altra banda, el gust del plat és enriquit i diferent.
Per descomptat, el més beneficiós és excloure el sucre de la dieta en general, però si no esteu preparat per aturar completament el sucre, fins i tot reduir-lo millorarà dràsticament el vostre estat general.
Mel a les begudes
El primer lloc i el més fàcil d’aplicar substituint el sucre per mel és te. Posant mel en lloc de sucre al te, no només el fem més útil, sinó que encara és més agradable al gust. Especialment si el te està fet de baies o fruites exòtiques, la mel posarà èmfasi en el seu aroma. Igual que amb el te, la mel és ideal per a sucs casolans, llimonades i batuts. Com que la mel té un gust diferent i més natural, sempre es combina amb begudes naturals casolanes. Si només beveu sucs de la botiga, és una bona idea provar de substituir-los per ells. Hi ha milers de receptes úniques a Internet que no requereixen gairebé cap esforç ni temps.
Mel a les postres
Alguns pastissos i pastissos requereixen sucre per mantenir la seva forma, per exemple. malgrat això en moltes pastes es pot substituir el sucre per mel, fins i tot en pastissos no tan capritxosos. Un dels postres amb més èxit amb mel en lloc de sucre, a més dels pa de pessic preferits, és el iogurt amb maduixes. Si afegiu mel al iogurt amb maduixes, no només li doneu prou dolçor, sinó que també potencieu el sabor a la maduixa.
El mateix passa amb el iogurt amb plàtans, fruites caramel·litzades i amanida de fruites. Alguns tipus de pastís de crema també estan subjectes substitució del sucre per mel, sobretot si no requereixen la neu. Tanmateix, atès que la majoria de pastissos que es couen són força individuals, haureu de comprovar individualment si podeu substituir el sucre per mel a la recepta.
Foto: Yordanka Kovacheva
Mel als plats principals
La majoria dels plats principals són salats, però de vegades s’afegeix sucre per caramelitzar o per fer una salsa agredolça. Inclouen pollastre teriyaki, pollastre agredolç amb pinya, pastanagues caramel·litzades, potes amb salsa de soja i altres plats d’aquest tipus. Si fins ara els heu fet amb sucre, és hora de substituir-lo per mel. Això millorarà dràsticament el sabor dels plats i el farà més ric i refinat. Amb aquest petit canvi aconseguiràs plats d’alta qualitat culinària sense cap esforç addicional.
Recomanat:
Quan Substituir La Cervesa Per Suau
Quan parlem de la realitat cervesa i per als no alcohòlics, hem de tenir en compte les seves similituds i diferències. Per descomptat, la diferència és que no hi ha alcohol a la cervesa tova. Però vegem com són de semblants realment. Hi ha diverses similituds entre la cervesa normal i la no alcohòlica.
Substitueix El Sucre Per Mel! Amb Aquests Consells
Un dels millors canvis que podeu fer al vostre cos és que sí atureu el sucre . I, tot i que és difícil viure completament sense les dolces temptacions de la vostra rutina diària o canviar completament els vostres hàbits gustatius, la bona notícia és que el sucre té les seves pròpies alternatives saludables.
Podem Substituir El Menjador Per Sal Marina
La sal és una espècia indispensable a totes les taules. La nostra sal de taula és la més utilitzada. No obstant això, la gran quantitat de sodi que conté provoca una sèrie de problemes de salut. Per tant, és bo substituir-lo per sal marina. La sal marina conté molts més oligoelements que el sodi.
Amb Què Substituir La Mel
La mel natural és un autèntic tresor d’hidrats de carboni que el cos absorbeix fàcilment, a més de vitamines i minerals valuosos. A més d’un sabor excel·lent, la mel també té un valor medicinal, ja que ajuda a tractar moltes malalties.
Aliments Més útils Per Substituir El Sucre Blanc
La majoria de la gent és fan de la confiteria dolça. Tot i que sabem que el sucre és perjudicial, simplement no podem renunciar-hi. La bona notícia és que no ens hem de privar de dolços per aturar el sucre . Podem obtenir aquest sabor preferit d’altres formes naturals i molt més saludables.