2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El diferent llavors s'han convertit en els nous superaliments. Contenen nutrients essencials i ajuden a les persones a combatre l’excés de pes. N’hi ha moltes i diferents: les llavors, les llavors de lli, les llavors de carbassa, llavors d'alfàbrega.
En aquesta última ocasió centrarem la nostra atenció en aquest moment i probablement us sorprendrà les coses que llegiu.
Les llavors d'alfàbrega tenen la capacitat de reduir la temperatura corporal, controlar els nivells de sucre en la sang, ajudar amb el restrenyiment, alleujar la inflor i eliminar l'acidesa estomacal. A més, tenen un efecte meravellós sobre la pell i el cabell.
Són rics en antioxidants i enforteixen el sistema immunitari. Avui en dia, també es recomana que siguin efectius producte de pèrdua de pes pel seu alt contingut en fibra.
![Llavors d'alfàbrega Llavors d'alfàbrega](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15352-1-j.webp)
Gràcies a la fibra llavors d'alfàbrega mantenir el cos ple durant molt de temps, reduir la gana i evitar menjar en excés simplement perquè destrueixen la sensació de fam. Són una font valuosa d’àcid alfa-linolènic a causa del seu alt contingut en àcids grassos omega-3 beneficiosos.
Aquests donen suport al metabolisme del cos. Les llavors en si són baixes en calories però riques en nutrients. Una culleradeta de llavors conté de 2 a 4 calories i subministra al cos les substàncies necessàries per al seu bon funcionament: magnesi, ferro, calci, fòsfor, vitamines A, B, E i K.
Com consumir correctament les llavors d’alfàbrega?
![Llavors d’alfàbrega remullades Llavors d’alfàbrega remullades](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15352-2-j.webp)
És bó remull-los en aigua tèbia durant uns 15 minuts, perquè en cas contrari són difícils de mastegar. A partir de la calor de l’aigua les llavors augmentaran de mida. D’aquesta manera alliberen enzims alimentaris.
Un cop estovats, els podeu menjar d’aquesta manera o afegir-los a begudes com el te verd o la llimonada. Afegiu-los a una amanida o sopa per un sopar o un dinar encara més saludables.
Atenció! Llavors d'alfàbrega no recomanat per a nens i dones embarassades. Els nadons poden sufocar-los i es poden produir complicacions durant l’embaràs a causa del seu efecte sobre els nivells d’estrògens.
Consulteu un metge abans de prendre’ls. T’aconsellarà si n’has de consumir o no!
Recomanat:
L’aranja Es Menja Amb Les Llavors
![L’aranja Es Menja Amb Les Llavors L’aranja Es Menja Amb Les Llavors](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-610-j.webp)
L’aranja, que és un convidat benvingut a la taula a l’hivern, conté greixos naturals: inositol i pectina. Millora la gana, ajuda a la digestió i activa el fetge. A més, l’aranja normalitza el treball dels vasos sanguinis, redueix el nivell de colesterol dolent, tonifica el sistema nerviós, ajuda contra l’apatia, aguditza la memòria i l’atenció, redueix la fatiga.
Tres Receptes Perfumades Amb Alfàbrega
![Tres Receptes Perfumades Amb Alfàbrega Tres Receptes Perfumades Amb Alfàbrega](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1287-j.webp)
A diferència dels búlgars, que posem èmfasi en l’ús d’espècies com l’anet, el julivert i el salat, els habitants dels països mediterranis destaquen l’orenga i l’alfàbrega. Solen anar combinats i són especialment indicats per fer pasta i pizza.
Amb El Te D’alfàbrega Pots Resoldre Problemes Estomacals
![Amb El Te D’alfàbrega Pots Resoldre Problemes Estomacals Amb El Te D’alfàbrega Pots Resoldre Problemes Estomacals](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1658-j.webp)
L'alfàbrega és una de les espècies més famoses del Mediterrani i Tailàndia. No és casualitat que cada vegada guanyi més popularitat al nostre país i és difícil imaginar la preparació de pasta o pizza segons una recepta italiana original sense l’ús d’alfàbrega.
Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones
![Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones Les Llavors De Carbassa, El Quefir I Les Panses Són Les Millors Per A Dones](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2083-j.webp)
Hi ha diversos aliments que tenen un gran efecte beneficiós sobre el cos femení. Subministren calci per al cos per a ossos sans, antioxidants que protegeixen contra el càncer de mama, substàncies que milloren la pell i la visió i fibra que manté una bona forma.
El Bon Record Ve Amb L’alfàbrega
![El Bon Record Ve Amb L’alfàbrega El Bon Record Ve Amb L’alfàbrega](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6416-j.webp)
Alfàbrega es troba entre aquelles espècies sense les quals no podem imaginar la cuina mediterrània, especialment la italiana. Tot i que l’espècia es va trobar a l’Orient Mitjà i Àsia, avui s’associa amb la preparació de la salsa pesto italiana única i s’utilitza per fer pizzes i pastes, així com tot tipus d’amanides fresques.