2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
És rar que les persones no tanquin els ulls feliçment quan sentin el delicat aroma de vainilla. Segons científics nord-americans, això es deu al fet que l’alè de vainilla ens porta a la infància.
Però no per la deliciosa pastisseria o la crema de caramel que ens va encantar. I perquè la llet materna conté substàncies que acosten el seu aroma a la de les espècies dolces més famoses.
Pàtria de vainilla són Mèxic, Panamà i les Antilles. Els asteques van pagar als espanyols amb vainilla i la van portar a Europa. La planta pertany a la família de les orquídies i fructifica durant 50 anys.
De fet, les fruites acabades de collir no tenen olor. Apareix després d'un tractament especial: les fruites es remullen amb aigua calenta, després s'emboliquen amb tovalloles gruixudes i, finalment, s'assequen al sol.
A la seva superfície apareixen cristalls, que en realitat es coneixen com a vainilla. El seu aroma és tan fort que n’hi ha prou amb posar-ne uns quants en un pot amb sucre en pols i comença a fer una olor molt forta.
La vainilla ens envolta. Sabíeu que fins i tot els postres més estimats de tots, com ara eclairs, pastissos, cremes, pastissos de formatge, magdalenes, brownies, rugits, galetes i molt més. etc. també contenen vainilla.
Recomanat:
Els Nostres Ulls Delaten Quant Ens Agrada La Xocolata
Segons un estudi publicat al Journal of Evolutionary Psychology, els ulls poden dir quant li agrada la xocolata a una persona. Els experts han conclòs que el cervell humà respon al gust de diversos aliments perquè es pugui veure a través de l'ull humà.
El Signe Del Zodíac Determina Quin Tipus D’hivern Ens Agrada
Les seves preferències per certs aliments i per a un determinat tipus d’aliments d’hivern també depenen del signe sota el qual neixi una persona. Per exemple, a Àries li agraden els diferents tipus de verdures vegetals d’hivern, en què s’afegeix més oli o oli d’oliva.
La Meitat Dels Gelats De Vainilla No Contenen Vainilla. Aixo Es Perqué
El gelat es troba entre les postres d'estiu preferides pels europeus, però un nou estudi del diari britànic The Guardian va trobar que en les principals marques gelat de vainilla no s’utilitzen productes reals. Un nou estudi britànic demostra que gran part dels gelats de vainilla del mercat no tenen els ingredients principals per a la seva producció, és a dir, vainilla, nata i llet, que han estat substituïts per les seves alternatives més econòmiques.
Ens Agrada El Cafè A Causa De L’evolució Genètica
Els científics han sabut desxifrar el genoma del cafè i han descobert que ens agrada la beguda refrescant a causa de la seva evolució genètica, que no es va produir al cacau i al te. Resulta que els enzims de la cafeïna han mutat, no només en els grans de cafè, sinó en les seves fulles.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
